BIOKEEMIA harjutustunni küsimuste vastused II KT-ks
Inimtoidus leidub:
LIIK ESINDAJA
Monosahhariidid glükoos, fruktoos, galaktoos
Oligosahhariidid sahharoos, laktoos, maltoos
Polüsahhariidid tärklis, glükogeen, tselluloos ?
Soovitatav vajadus on 400 g/ööp
Rakuseina, -pinna ja rakkudevahelised polüsahhariidid
1. Selgitage järgmiste kompleksmolekulide keemilist koostist:
KOMPLEKSMOLEKUL KEEMILINE KOOSTIS
a. Peptidoglükaan koosneb N-atsetüülglükoosamiinist(NAG) ja
N-atsetüülmuraamhappest, mis on omavahel
kovalentselt seotud. (ehk NAG+NAM).
Isoglutamaadi ja L-Lys vahel tetrapeptiidid on
karboksüülside
b