Vaarikas
kaheaastane eeltoodutele kuni 5 cm,
põõsas, rahuldav eraldub koos
talvekindlus, madal viljapõhjaga
saagikus
SORDID
Eestisse jõudsid vaarikasordid 19. Sajandi algupoolel. 1914. aastani loetleti 80 nii punase- kui
kollaseviljalist sorti. Sorte hakati teaduslikult uurima 1927.aastal Tartu Ülikooli Aianduse
Katsejaamas. 1930. aastate alguses soovitati hakata kasvatama mitmeidki sorte, millest
vaarika sort ,,Preussen" püsib soovitusnimistus siiani. Alates 1953. aastast tegeles vaarika
sordiuurimise ja aretusega Johannes Parksepp.
Sordi pärilikeks omadusteks on saagikus, talvekindlus, vastupidavus haigustele ja kahjuritele,
maitse, toitainete sisaldus jt.
Tabel 3. Eestis kasvatamiseks soovitatud sorte
annaabi.ee 
