Gastronoomia ajalugu
negatiivseid emotsioone. See toit, mis on käinud käest kätte palju kordi, on reeglina
nii reostatud, et ta esialgne väärtus(energia) ei pääse löögile.
Kõige rohkem reostab toitu inimeste kasumitaotlus. Kasuahnest kauplemisest jääb
teadmine, et peteti nii ennast kui teist. See teadmine on stress. Mida rohkem läbib toit
erinevaid ,,kasulikke" etappe, seda stressirohkemaks ehk mürgisemaks see muutub.
Näiteks protsessid ,mis muudavad toidu negatiivseks:
1. Talunik kempleb kokkuostjaga hinna pärast.
2. Kokkuostja kempleb edasimüüjatega.
3. Toidu töötleja ehk tööline kempleb oma palga pärast oma ülemusega.
4. Toidu töötleja näeb vaeva selleks, et toit oleks välimuselt ahvatlev. Selleks peab ta
toidule lisama toiduvärve. Omahinna alandamiseks kasutatakse sünteetilisi aineid.
5. Selleks, et toitu saaks kaua müüa, peab seda töötlema säilitusainetega. Toit, mis on
oma eluea ära elanud, närbub ja mädaneb. See on tema märguanne tema surmast ja