"kohvisortimendiga" - 1 õppematerjal

Kohvi hinnad tartu suurimates kauplustes 2012 a.

Kohvipakkide hindade summa Keskmine kohvipaki hind = Kohvipakkide kogusega Kõige soodsam keskmine kohvipaki hind on Säästumarketis (4,20) ja kõige kallim Selveris (5,48). Kohvisortiment kauplustes (lisa 3) Külastades kaupluseid saime teada, et kohvivalik on väga suur, erinevate kaupluste sortimenti kuulub 53 erinevat kohvisorti. Kõige väiksema kohvisortimendiga oli Säästumarketja kõige suurema sortimendiga oli Prisma. 4. HUVITAVAID FAKTE KOHVIST Keskmine kohvipuu annab ainult 1 kg röstitud kohvi aastas ja esimese saagini jõudmiseks kulub neli kuni viis aastat Kaks kaubanduslikult olulist kohvioa liiki on araabika ja robusta. Araabika tootmine hõlmab 80% maailma kohviturust, kuid ainult 10% sellest vastab erikohvi (speciality coffee) standardile. Brasiilia ja Columbia annavad 45% kogu maailma kohvitoodangust.