välja süsivesikuahelad; nendega on ühinenud veemolekulid ja seega on tekkinud geel, mis takistab pepsiini tungimist limaskesta pinnale. - lima ei suuda lõplikult takistada soolhappe toimet, ent osa soolhappest neutraliseerub limaskesta rakkudest erituva naatriumbikarbonaadi abil. - kattes vitamiine, kaitseb lima neid lagundamise eest. - limaskest kaitseb ka mehhaaniliselt - soodustab toidu liikumist, väldib hõõrdumist ja koetraumasid - toidus leiduvad kiud- jt karedad ained kattuvad kiiresti limaga. ● Maohaavandite korral ei suuda mao limaskest end oma eritiste lõhustava toime vastu kaitsta. 13 Põhjuseksnt liiga intensiivne soolhappeeritus, mille korral on 12-sõrmikhaavandi tekke oht või limaskesta kaitsemehhanismide nõrgenemine, mistõttu tekkib makku haavand või mitu.
tõstetakse keelepära alla ja kaetakse kõripealisega, hingamine peatub reflektoorselt, toidupala satub söögitorru ja sealt edasi makku. Toidukämbu liikumisele söögitorus aitab kaasa ka viimase peristaltika. Mao limaskest suudab ennast normaalselt kaitsta oma eritiste lõhustava toime vastu. Limaskest kaitseb end ka üle millimeetri paksuse pidevalt uueneva limakihi abil. Limaskest kaitseb ka mehhaaniliselt : soodustab toidu liikumist, väldib hõõrdumist ja koetraumasid. Toidus leiduvad kiu- ja teised karedad ained kattuvad kiiresti limaga. Limaskest moodustab kumeraid välju tingituna maonäärmete grupiviisilisest paigutumisest Katteepiteeliks olev ühekihiline prismaatiline epiteel vooderdab ka maoväljadesse hulgaliselt avanevaid maolohukesi. Maolohukestesse avanevad omakorda prooprias paiknevad maonäärmed Maomahla sekretsiooni regulatsioonis on võimalik eristada kolme faasi: 1. aju- e. kefaalfaas – toidu nägemine,
annaabi.ee 
