Eesti rahvustoidud
Fifth level
kergelt pruunistada. Sibulal lõika ära tipp ja
kand.
4. Keeda tasasel tulel, kuni liha kontide küljest
lahti lööb.
5. Sool ja vürtsid lisa 10-15 minutit enne
keetmise lõpetamist.
6. Liha lõika terava noaga sobivateks
tükkideks, sega kurnatud leemega ja kuumuta
veel kord hetkeks keema. Maitsesta lõplikult.
7. Tõsta kaussidesse või vormidesse ja pane
jahedasse hanguma.
MULGIPUDER
1 kgkooritud kartulid
1 lvesi
100 g Odratang
Click to edit Master text styles
Sool Second level
1 tk suurem sibul
100 g läbikasvanud seapekk
Third level
sool