tagamine Toidukaup peab olema tempreatuuril mis ei kahjusta inimest Liha temperatuur ei tohi olla üle 3 kraadi Külmkappide seirelehel kontrollitakse külmkappide töötamist,kas temperatuur vastab õigesti.Vähemalt kord päevas tuleks kirja panna külmkapi sisetemperatuur ja kord nädalas kontrollida kapis oleva söögi temperatuuri Loomsed Kõrvalsaadused Liha puhastamisel kasutatavaid kõõluseid/konte kasutataksee puljongite valmistamisel. Samuti tuleb ka tooreid munakoori käidelda eraldi Kahjurite ja tõrje kontroll Selle eest vastutab juhataja kellel on erinevate ettevõtetega läbi viidud kokkulepped . Kui kokkuleppeid pole tuleb täita seirelehte ja kahjuritõrjeplaani Pesemis ja desifintseerimisplaan Vastutab köögipersonal On tehtud plaan tabeli kujul Tabelisse on kirjutatud erinevad
vartest, seejärel hekseldab lehed ja varred Loomasööda jaoks kombainile lisatakse muljur – muljub puruks tõlvikus oleva tera Optimaalne niitmise kõrgus 20 cm maapinnast Heksli pikkus 0,8-2 cm, optimaalne 1,5-2 cm lühem heksel, kui mais kuivainerikkam (üle 33%), söödaratsioonis kasutatakse vähem jõusööta; sobib noorkarjale ja lammastele; lihtsam kinni tallata hoidlas Pikem heksel, kui mais madalama kuivaine sisaldusega (alla 25%), sööt läheb lüpsikarjale ja kasutataksee söödaratsioonis suuremaid jõusöödakoguseid ning hoidlad on kitsamad https://www.youtube.com/watch?v=uoLxHeTNUWg Sügavkünd 20cm sügavuselt peale koristust CornHead •Ridade arv: 4, 6, 8, 12 või 16 •Realaius: 70 cm, 75 cm või 80 cm •Töölaius: 2,80 m kuni 12,80 m •Horisontaalne hekseldi: Mais Star SC, Mais Star Horizon, Horizon Star II Pilt 8. Kombainiheeder „CornHead“ •Vertikaalne hekseldi: Rota Disc, Horizon Star II
11. Mida nimetatakse primaarenergiaks ja kuidas teda kasutatakse? energia, mida tarbitakse teisesk energiaks muundumata. 12. Kuidas kütuseid jaotatakse salvestusastme ja taastumiskiirguse järgi? 13. Mis on energiabilanss? Mis olid 2011.a. enamtarbitavad kütuseressursid British Petroleumi koostatud aruande järgi? saadava ja kuluva energia võrdlev struktuurkokkuvõte. nafta32, maagaas 24, kivisüsi28 14. Mis tüüpi analüüse kasutataksee tahkete kütuste omaduste hindamiseks? tehnilist ja elemenaaranalüüsi 15. Mida määratakse tahkete kütuste tehnilise analüüsiga, mida elementaaranalüüsiga? tehniline - palju eraldub kütusest lendosi ja koski(niiskusesisaldus, tuhasisaldus, eripõlemissoojus. elementaar- põlevaine vesiniku, süsiniku, hapniku, lämmastiku ja väävlisisaldus. 16. Millest koosneb tahke kütuse põlevaine? väävlist ja süsinikust 17. Kuidas liigitatakse gaaskütuseid
annaabi.ee 
