Taimekasvatus, loeng
Selle perioodi pikkuseks peab olema 30...65 päeva ja
temperatuuriks 0...3°C. Kui niisugused tingimused puuduvad, ei hakka teraviljad kõrsuma,
ega anna seetõttu ka saaki. Kevadkülvi korral jäävad nad aga kuni sügiseni võrsumisfaasi.
8.Taliteraviljade talvitumine:
Talvekindlamad on 2...4 võrsega taimed, millesse on kogunenud piisavalt varuaineid.
Talvetingimustele vastupidavaks muutuvad taimed sügisel, nn. karastumisperioodil.
Eristatakse kahte perioodi:
1. I karastumisfaas toimub siis, kui õhutemperatuur on päeval üle 5°C, öösel langeb aga 0°C
lähedale. Piisava valguse olemasolu tõttu on fotosüntees intensiivne, kuid jaheduse tõttu on
kasvuprotsessid aeglased. Taimed koguvad siin varuaineid. Selles faasis taluvad taimed -10...-
12°C külma. Sobivate tingimuste korral läbitakse see faas 5...7 päevaga;
2. II karastumisfaas valgus pole siin enam vajalik, kuna temperatuur peab langema alla 0°C.
Varuained muutuvad siin faasis lahustuvateks
annaabi.ee 
