Üldkeemia
püüavad pinna suurust vähendada.
84. Vedeliku pindpinevuse määramise meetodid.
Kapillaarse tõusu meetod.
Stalagmomeetriline meetod - Loetakse kindlast ruumalast tekkinud tilkade arvu. Vahetult
enne tilga eraldumist on pindpinevusjõud ja tilga raskus võrdsed:
Mulli suurima rõhu meetod - Siin mõõdetakse rõhku, mida on vaja rakendada, et suruda läbi
kapillaari ava ühe vedeliku sisse teise vedeliku tilk või gaasimullike.Kasutatakse jällegi
kapillaarmeetodit
85. Disperssed süsteemid. Disperssete süsteemide liigitus.
Pihussüsteem ehk dispersne süsteem on füüsikalises keemias kahe- või enamafaasiline
süsteem, kus pihustunud aine (dispersne faas) asub dispersioonikeskkonnas => üks aine on
jaotunud teises
Pihustatud aine peenestusastme järgi jaotatakse süsteeme (osakeste diameeter):
Jämedispersne süsteem >10-6 m
Kolloiddispersne süsteem 10-9 ... (10-7) 10-6 m
Tõelised lahused <10-9 m
86. Mitselli ehitus.