Juustulaud
Salvrätikud paigutatakse volditult lauale
või salvrätihoidjatesse ning asetatakse taldrikute lähedusse.
Juustud serveeritase juustuvaagnatel.Need võivad olla puidust,marmorist,roostevabast
terasest,klaasist või plastmassist.Juustud võib panna vaagnatele suurtele 500-700 g tükkidena
kas silindrite,risttahukate või sektoritena ,samuti suupisteks sobivate kuubi- või
kangikujuliste
paladena.Suuremate
juustutükkide juurde
pannakse
juustunoad,juustutükkide
sisse surutase juustunööbid.
annaabi.ee 
