"kanaviinereid" - 1 õppematerjal

Viinerid ja sardellid esitlus

tarbijateni. 2. SORTIMENT Sortiment viineritel ja sardellidel on suur ja juba Eestis on palju tootjaid. Tootjateks Eestis on : 10   Tallegg  Rakvere Lihakombinaat  Valla  Nõo Lihavürst  Rannarootsi  Maks & Moorits  Otepää Lihatööstus  Wõro  Vastse-Kuuste  Karni  Isukas Viineritest toodetakse kanaviinereid (ka juustuga), lasteviinereid, doktori viinereid, täislihast viinereid, suitsutatud viinereid, e-vabasid viinereid, delikatessviinereid, kalkunifileeviinereid, frankfurtereid ja kaaluga müüdavaid viinereid. Sardellidest toodetakse suitsusardelle, sardelle juustuga, lepasuitsusardelle doktori sardelle, sealiha sardelle, suitsu sardelle juustuga ja kaaluga müüdavaid sardelle. 3. KAVLITEEDINÕUDED Viinerid ja sardellid peavad olema välimuselt: