Karboksüülhapped - konspekt
· Rasvhapped - võib olla küllastumata ja küllastunud.
o Leelismetallide soolad lahustuvad vees hästi
o Toodetakse taimeõlidest ja loomsest rasva jääkidest
o Kasutatakse kosmeetikatööstuses
· Etaanihape ehk oblikhape (HOOCCOOH)
o Kuulub dihapete hulka
o Mürgine
o Leidub spinatis, hapuoblikas, (aga mitte ohtlikes kogustes)
o Liiga palju oblikhappe rikast toitu vähendab kehas olevat kaltsiumikogust.
· Bensoehape
o Lihtsaim aromaatne hape
o Valge kristalne aine
o Kasutatakse keemiatööstuses
o Kasutatakse toiduaine tööstuses