Londoni "Times`i" kirjanduslik kaasanne avaldas "Tuhru Hobuse" ilmumise puhul järgmisi mõtteid: "Agatha Christie`t ei võeta kätte mitte juurdluse vägitükkide pärast, ja pärast ta ammuseid tour de force`e isegi mitte tema sepitsuste kriminoloogilise leidlikkuse pärast, nii meisterlikud kui need ka on, tema peamine voorus on ühtaegu lihtsam ja kavalam. See on võltsimatu ladusus; tema raamatuid võib ahmida nagu vahukoort või kalorivaest dieetzeleed. Tegemist ei ole väärtkirjandusega. Agatha Christie võib kirjutada jälestavalt (...). Tal on varuks üks või kaks üllatust ja muidugi suhteliselt veenev üliuskumatu müsteeriumi lahendus, kuid tuum on selles, et lugu köidab lõdvenematult ning hoiab lugejat haardes, mis on ühtaegu tugev ja õrn ...". "Kellad" kuuluvad raamatute hulka, millele autor pühendas vähe aega ja mis ka ei kajastu tema autobiograafia lehekülgedel. Raamatul on sugulust ammu
!Siia tee ise automaatsisukord kõige viimasena 4 JUHEND MENÜÜ PÕHJENDUSE JUURDE Siin põhjenda oma valikut Lähtu põhimõttest KELLELE, MIDA, KUIDAS Kirjelda oma klienti ( minu klient on noor naine, liikuva eluviisiga, keskmise sissetulekuga). Ma tahaksin teda üllatada...... Mille puhul on korraldatud söömaaeg? Mida otsustasid talle pakkuda? .( ta armastab kalorivaest köögiviljatoitu, lemmiktoiduaine on... jne) Võõrkeelsed sõnad kirjuta kaldkirjas, näiteks panna cotta Kuidas lahendasid menüü pakkumise? Kuidas serveerid eri roogasid? Millisel temperatuuril? Milliste värvidega muudad toidud ahvatlemaks, värvilisemaks? Mida kasulikku saab klient minu poolt pakutavastest toitudest? Süsivesikud, valgud, rasvad, mineraalained, vitamiinid Ära häbene küsida nõu õpetajatelt