Ensümoloogia alused. Kordamisküsimused
Nii substraatide seostumine kui ka produktide dissotsiatsioon toimuvad kindlas järjekorras.
Substraatide tähiseks on A, B C jne; produktil vastavalt P, Q, R jne.
Clelandi meetodil kirjutatakse reaktsioonid mitme substraadiga üles järgnevalt:
Esimesena seostub ensüümiga NAD+, mis kutsub esile ensüümi konformatsiooni muutuse ja
afiinsuse suurenemise laktaadi suhtes
Juhuslik bi-bi mehhanism:
Järjestikuse mehhanismi alusel toimuva kahesubstraatse reaktsiooni kineetika:
Kiiruse üldine avaldis nii korrastatud kui juhusliku mehhanismi jaoks on võimalik tuletada nii
tasakaalu kui statsionaarset olekut eeldades:
Ping-pong mehhanism:
Puudub kompleks EAB - kõigepealt reageerib ensüümiga esimene substraat ja peale esimese
produkti dissotsiatsiooni reageerib (modifitseerunud) ensüümiga teine substraat. Ping-pong
mehhanismi eripäraks on kovalentse vaheühendi teke - teise substraadi puudumisel on