Bataat
Paljude Aasia ja LadinaAmeerika maade põhitoiduaine.
Suurim kasvataja on Hiina, millele järgnevad Indoneesia, Vietnam,
Jaapan jpt troopilistes maades
Klõpsake juhtslaidi teksti laadide redigeerimiseks
Teine tase
Kolmas tase
Neljas tase
Viies tase
Taime maapealsed osad on pikad roomavad varred, pikkusega kuni 5
meetrit
Lisaks juurviljaletile leiab bataate juba mitu aastat ka meie aiandites
ja puukoolides
Tööstuslikult valmistatakse maguskartulist tärklist, krõpse, jahu ja
alkoholi
Ameerikas kasvatatakse kahte sorti
maguskartulit:
1. Kuiv sort, millel on hele viljaliha ja jahune konsistents peale
keetmist
2. Mahlane sort kollakasoranzi viljaliha ja mahlase konsistentsiga
peale keetmist.
Tarvitamine
Vaatamata sellele, et koor on söödav, eelistavad paljud bataati siiski