Toitlustuse konspekt
4-5 kraadi
(terava maits.)
Külmad maheda maits. Kanged veinid Madeira klaas 13-15
Suupisted kraadi
Külmad kalasuupisted Valge kuiv vein Valge veini kl. 8-10
kraadi
Külmad lihast suupisted Punane vein Punase veini kl. 10-12
kraadi
Juust, vähk, soolakala Õlu Joogibokaal 8-10
kraadi
Õlle klaas
Soojad suupisted kalast Kanged veinid, valge Madeira kl. 12-18
kuiv vein Valgev kl. 12-18
Lihast Punane vein Punase veini kl. 12-18
Kalapraed Valged kuivad ja Valgev. kl. 100 ml 8-
poolkuivad veinid 12
Lihapraed Punased kuivad veinid Pun.veini kl. 16-18