PORGANDIKASVATUS
Turg on küll väike,
aga seal pole suurt konkurentsi ja inimesi, kellel on soovi porgandi ostmiseks piisab. Võrumaa
Taluturg on minule kõige lähem turg, ka on transpordikulu väiksem, kui viia oma tooteid valga
turule. Ka on võimalus osta toodet ettetellimisel koha pealt. Väga palju tekib kindlasti ka
praakporgandit, mida ei saa müügiks kasutada. Need porgandid lähevad metsloomadele toiduks,
milleks koostan kohaliku jahindusliiduga lepingu. Müük toimub mitte ainult turule, vaid ka
suuremates kogustes toitlustusasutustele ja koolidele.
Klientide soove on mitmeid, enamus siiski soovib osta toodet pakituna ja pestult. Nendeks on
linnainimesed, kes käivad turult läbi selle eesmärgiga, et osta ainult enda tarbeks, ühe või mitme
päeva toiduvalmistamiseks. Leidub ka neid, kes pole huvitatud pakitud tootest ja eelistavad osta
puhastamata ja lahtiselt