Maitse- ja ravimtaimed
kasutatakse seda Etioopias. Etiooplased kasutavad värskeid aedruudu lehti kohvi
maitsestamiseks, samuti nende rahvusliku vürstisegu berebere maitsestamiseks. Etiooplased
kasutavad lisaks aedruudu lehtedele ka nende kuivatatud marju.
Kasvatamine - Valgust armastav ja põuakindel taim. Mulla suhtes vähenõudlik. Kasvab hästi
rähk-, karbonaat-, lubjarikkal- ja liivsavimullal.
Paljundamine - vahetu seemnete külviga avamaale või istikukastidesse, samuti põõsa
jagamise teel ja pistikutega. Külvatakse talve alla oktoobris- novembris, või kevadel mai
alguses. Istikute kasvatamiseks võib külvata ka märtsis. Külvatakse laiarealiselt.
Ridadevaheline laius 70-100cm. Alalisele kasvukohale istutatakse vahedega 20-25cm. Õitseb
teisel kasvuaastal.
Saagi kogumine Mõrkjalt lõhnavaid lehti võib kogu suve jooksul ja enamasti talvelgi
värskena kasutada. Nad säilitavad aroomi ka kuivatatult või õlis konserveeritult. Kuna lehed
annaabi.ee 
