(O- või Nglükosüleeritud valgud) ja proteoglükaanid, nende põhimõttelised struktuurid. 1. Glükoproteiinid valk moodustab suurema massiosa; rakumembraanide koostises, vereseerumi valgud, jm. 2. Proteoglükaanid valk on liidetud glükoosaminoglükaanile, süsivesikute osakaal on suurem kui glükoproteiinides; struktuurikomponendid või määrdeained. Tetrapeptiidid, mis ühendavad sahhariididest ahelat, sisaldavad ebaharilikku - karboksüülühendust isoglutamaadi ja L-Lys vahel. IX. LIPIIDID. (Õpik lk 153-164) 1. Lipiidide definitsioon, klassifikatsioon ja bioloogiline roll. Küllastunud ja küllastumata rasvhapped: struktuuride esitusviisid, triviaal- ja süstemaatilised nimetused, levinumad esindajad. Lipiidid on vees lahustumatud molekulid, mis lahustuvad hästi orgaanilistes lahustes. Nende bioloogiline roll- energia säilitamine, membraanide komponendid, signaaliülekande radades. Lipiidide jagunemine klassidesse: 1
Rakuseina, -pinna ja rakkudevahelised polüsahhariidid 1. Selgitage järgmiste kompleksmolekulide keemilist koostist: KOMPLEKSMOLEKUL KEEMILINE KOOSTIS a. Peptidoglükaan koosneb N-atsetüülglükoosamiinist(NAG) ja N-atsetüülmuraamhappest, mis on omavahel kovalentselt seotud. (ehk NAG+NAM). Isoglutamaadi ja L-Lys vahel tetrapeptiidid on karboksüülside b. Proteoglükaan PÕHILINE: HETEROPOLÜSAHHARIID (glükoosaminoglükaan)+ valk hübriidsed makromolekulid, mis koosnevad heteropolüsahhariidist ja polüpeptiidist