Rakendusbioloogia
Leidmiseks
· Tundikus keskkonnasuhtes
Seente poolt toodetud ensüüme kas. toiduainete lõhna ja värviomaduste parandamiseks. Seeni kas. käärimiseks
Prokarüootidde eelised :
· Paljunevad kiiresti
· Paljunemine võtab vähe ruumi
· On võimalik kas. vedelatel, tahketel, kunstnikel söötmisel
Funktsionaalne toit toiteliste, süsioloogiliste funktsioonide parandav toime( madaldab haiguse riski seedimine, inuumnsus.
Lühidalt : Toiduainetele lisatakse midagi, et see parandaks inimese tervist.
· Looduslik ( mesi, küüslauk, astepaju marjad
· Loomorg. ( tervisemunad)
· Toidule lisatakse midagi keemilist ( kaltsiumiga rikastatud mahlad, rauaga rikastatud helbed)
Bioterje :
· Seentes saadud ensüümid peletavad putukaid ja seenhaigusi
· Feromonidega meelitatakse kahjureid lõksu