Pintsli vars peab olema vähemalt 10-15 cm ja harjased vähemalt 3,0-3,5 cm. Munaga määrimiseks kasutatava pintsli harjased peavad olema pehmed ja võidmiseks sobiva pintsli harjased jäigad. POTID/KEEDUNÕUD, KASTRULID – Keetmiseks ja hautamiseks on peamised kuumtöötlusvahendid paksupõhjalised, tavaliselt roostevabast terasest nõud, mille ülaserv on kujundatud mittetilkuvaks, põhja ja väliskülje liitekoht ümardatud. Induktsioonpliitidele sobilike keedunõude põhjas on magnetiseeritud materjal. PRAEPANNID – Mõeldud väikese koguse toiduainete pruunistamiseks ja praadimiseks pliidil. Panne toodetakse näiteks valurauaks, samast materjalist varrega, terasest, ka mittenakkuva kihiga kaetud alumiiniumist. Paks ja sile põhi säilitab kuumenemisel oma kuju. KASTMEKASTRUL – Kõrgema servaga roostevabast terasest pann.
Keedunõu temperatuur tõuseb 2-3 korda kiiremini kui tavalise elektripliidi puhul . Samuti langeb pliidi küttepinna temperatuur kohe, kui keedunõu pliidi pealt ära tõstetakse. Sile klaaskeraamiline tööpind on kergesti puhastatav. Juhtimispaneel on veekindel. Sobilikud nõud Induktsioonpliidil kasutatavate nõude põhjad peavad olema magnetiseeruvast materjalist (võib testida väikse magnetiga, näit. alumiiniumist, vasest ja klaasist nõud ei sobi). Kõik malmnõud sobivad induktsioonpliitidele, samuti enamus mitmekordse põhjaga kateldest. Keraamilised pliidid Keraamilised pliidid kuumutavad toitu infrapunakiirte abil. Infrapunapliitidel kasutamiseks sobivad kõik keedunõud. Energiatarbimise kasutegur on umbes 70% (tavalistel elektripliitidel umbes 50%). Keedupoti äratundmisautomaatikaga varustatud infrapunapliitide kasutegur on umbes 80%. Infrapuna-küte hoiab kokku elektrit. See on turvaline ja seda on lihtne kasutada. Infrapunapliidid on kiire reageerimisajaga
põhja vaheline nurk on 90 kraadi. Kuumtöötlusvahendid Potid/keedunõud, kastrulid Keetmiseks ja hautamiseks on peamised kuumtöötlustöövahendid paksupõhjalised, tavaliselt roostevabast terasest nõud, mille ülaserv on kujundatud mittetilkuvaks, põhja ja väliskülje liitekoht ümardatud. Käepidemed on head haaret võimaldava kujuga, suuremate nõude puhul tasakaalu säilitamiseks piisavalt madalal. Kaas asetub tihedalt ülaservale. Induktsioonpliitidele sobilike keedunõude põhjas on magnetiseeritud materjal. Kuumtöötlusvahendid Praepannid Mõeldud väikese koguse toiduainete pruunistamiseks ja praadimiseks pliidil. Panne toodetakse näiteks valurauast, samast materjalist varrega, terasest, ka mittenakkuva kihiga kaetud alumiiniumist. Paks ja sile põhi säilitab kuumenemisel oma kuju. Heal praepannil on 3-5 cm kõrgune 45-55 kraadise nurgaga laugjas serv. Panni sisekülg ja põhi peavad olema ühendatud ümara
16 Kuumtöötlusvahendid: 1. Potid/keedunõud, kastrulid - Keetmiseks ja hautamiseks on peamised kuumtöötlustöövahendid paksupõhjalised, tavaliselt roostevabast terasest nõud, mille ülaserv on kujundatud mittetilkuvaks, põhja ja väliskülje liitekoht ümardatud. Käepidemed on head haaret võimaldava kujuga, suuremate nõude puhul tasakaalu säilitamiseks piisavalt madalal. Kaas asetub tihedalt ülaservale. Induktsioonpliitidele sobilike keedunõude põhjas on magnetiseeritud materjal. 2. Praepannid - Mõeldud väikese koguse toiduainete pruunistamiseks ja praadimiseks pliidil. Panne toodetakse näiteks valurauast, samast materjalist varrega, terasest, ka mittenakkuva kihiga kaetud alumiiniumist. Paks ja sile põhi säilitab kuumenemisel oma kuju. Heal praepannil on 3-5 cm kõrgune 45- 55 kraadise nurgaga laugjas serv. Panni sisekülg ja põhi peavad olema
annaabi.ee 
