Induktsioon Elektromagnetiliseks induktsiooniks nimetatakse elektrivoolu tekkimist suletud kontuuris selle kontuuri pinda läbiva magnetvälja muutumisel. Elektromagneetilise induktsiooni avastas Michael Faraday 1831 Induktsiooni pliit ja ahi Induktsioonpliit on väga energia säästlik. Energiasääst üle 50%. Wok-induktsioonpliit- Ökonoomne. Induktsioonahjudel on isepuhastuvad pinnad. Igasugust nõu induktsioonplaadile ei või asetada. Induktsiooni pliit Keraamiline plaat. Nõu peab olema korraliku, sileda ja puhta põhjaga. Tänan tähelepanu eest! Tekst mida juurde rääkida . Elektromagnetiliseks induktsiooniks nimetatakse elektrivoolu tekkimist suletud kontuuris selle kontuuri pinda läbiva magnetvälja muutumisel. Elektromagnetilise induktsiooni poolt põhjustatud elektrivoolu nimetatakse induktsioonivooluks. Elektrivoolu tekkimine suletud kontuuris magnetvälja
· Võrreldes metallplaatidega või keraamilise plaadiga pliidiga, on induktsioonpliit kõige ökonoomsem, sest töötab ainult siis, kui pott on pliidil. · Induktsioonahjudel on isepuhastuvad pinnad. Lülitades ahju pärast kasutamist puhastusreziimil tööle, tekib seal väga suur kuumus, mis põletab kogu mustuse ahju seintelt lahti, pärast tuleb sodi harjaga ainult kokku pühkida. · Igasugust nõu induktsioonplaadile ei või asetada. · Keraamilise ja metallplaadiga pliidi põhiline erinevus on plaadi materjalis. Keraamiline plaat on kuumakindlast keraamikast ja selle all on küttekehad. See toimib täpselt samamoodi nagu tavaline, metallplaatidega elektripliit. · Keraamiline plaat eeldab, et pliidile asetatav nõu oleks korraliku, sileda ja puhta põhjaga. Kui anuma põhi ei ole ideaalselt sile, ei saa see pliidi plaadiga