2.2 Praktikal teostatud tööd Töö toimus esmaspäevast reedeni kell 07.30 kuni ca. 16.15. Lõunaks oli ette nähtud pool tundi. Kui sain varem söödud, läksin ka varem tööle tagasi. Iga tööpäeva alguses läksin esimese asjana joogivahesse. Seal oli alati palju teha. Kõige rohkem oli seal teha esmaspäeviti, kuna nädalavahetusel saalitöötajad puhkavad ja müüjatel pole väga aega saalitööd teha. Enamjaolt olid joogid välja pandud kahes reas, seega oli üks rida hulgipakendites ja teine lahtiselt. Kui kliendil polnud võimalik kaupa kätte saada, tuli seda laost juurde tuua ja kui kaupa polnud, tulid olemasolevad tooted ettepoole paigutada. Joogivahes läks aega umbes tund aega. Peale seda läksin üldjuhul lattu, et võtta mõni alus, kui kaupa polnud tulnud, läksin tavaliselt saali peale riiuleid korrastama või kaupade realiseerimiskuupäevi kontrollima. Kui kaup oli aegunud, viisin selle kaubagrupi juhile ja tema hindas selle vastavalt kuupäevale alla või kui
eesmärkide saavutamiseks. Võrdlus: Vana ja uus turundus 2. Turunduse funktsioonid Ruumilõhe (Tootja ja tarbija on sageli geograafiliselt eraldatud. Turundustegevus peab tagama kauba pakkumise tarbija jaoks sobilikus kohas, luues sellega ostmise kohamugavuse.) Ajalõhe(Turundustegevus peab looma tingimused kauba pidevaks olemasoluks, tagades sellega ostmise ajamugavuse.) Koguselõhe(Tootjatele on kasulik valmistada ja müüa suurtes kogustes (hulgipakendites), tarbijad seevastu eelistavad väiksemaid koguseid (jaepakendeid). Turundus-tegevus peab tagama kauba ümberpakendamise (või täiendava töötlemise) ja looma selle abil ostmise kogusemugavuse.) Valikulõhe(Turundustegevus peab erinevate tootjate kaupade kombineerimisega looma mitmekesiseid sortimente, tekitades sellega valikumugavuse) Infolõhe(Turundustegevus peab juurutama infosüsteemi, mis võimaldaks teabe liikumise
Turundustegevus peab tagama kauba pakkumise ja tarbijale sobilikus kohas, luues ostmise kohamugavuse. Ajalõhe: kaupade tootmine ja tarbimine toimuvad erineval ajal (erandiks teenused). Mõnikord on põhjuseks ka tootmise tsüklilisus. Turundustegevus peab looma tingimused kauba pidevaks olemasoluks, tagades sellega ostmise ajamugavuse. Koguselõhe: tootjale on kasulik valmistada ja müüa toodet suurtes kogustes (hulgipakendites), tarbijad seevastu eelistavad väiksemaid koguseid (jaepakendid). Turundustegevus peab tagama kauba ümberpakendamise (või selle täiendava töötlemise) ja looma selle abil ostmise kogusemugavuse. Valikulõhe: üksiktootja suudab harilikult pakkuda kitsast kaubasortimenti, samas kui tarbijad eelistavad teha valikuid laiast sortimendist. Turundustegevus peab erinevate tootjate kaupade kombineerimisega looma
kauba pakkumise tarbija jaoks sobilikus kohas, luues sellega ostmise kohamugavuse. · Ajalõhe. Kaupade tootmine ja tarbimine ei toimu üldjuhul samaaegselt, vaid teatud ajalise intervalliga (erandiks on teenused). Mõnikord on põhjuseks ka tootmise tsükliline iseloom. Turundustegevus peab looma tingimused kauba pidevaks olemasoluks, tagades sellega ostmise ajamugavuse. · Koguselõhe. Tootjatele on kasulik valmistada ja müüa suurtes kogustes (hulgipakendites), tarbijad seevastu eelistavad väiksemaid koguseid (jaepakendeid). Turundus-tegevus peab tagama kauba ümberpakendamise (või täiendava töötlemise) ja looma selle abil ostmise kogusemugavuse. · Valikulõhe. Üksiktootja suudab harilikult pakkuda kitsast kaubasortimenti, tarbijad eelistavad teha valikuid aga laiast sortimendist. Turundustegevus peab erinevate tootjate kaupade
selle edaspidise käsitsemise kulud palju väiksemad kui hulgipakendeid eraldi käsitsedes. Saadetise pakkimine on laotöö toiming, mis jääb ajaliselt komplekteerimise ja väljastamise vahele. Kaubad võivad olla komplekteerimise järel kohe sobivas veopakendis (tootja täisalused) või vajada täiendavat pakkimist. Üldjuhul tuleb pärast peen- või tükikauba komplekteerimist neid täiendavalt pakkida. Enamasti väljastatakse kaubad laost hulgipakendites. Hulgipakendid tagavad üldjuhul kauba piisava kaitstuse vigastuse eest veoprotsessi käigus. Jaekaubandus tellib sageli teatud tooteid väik- sema koguse, kui on hulgipakendis, mistõttu tuleb need asetada väljastamiseks hulgipakendisse või väljastada jaepakendis. Sel juhul on vaja eriti hoolikalt mõelda nende kaitsmisele vigastuste eest. Kui väljastatavate kaupade mahud seda võimaldavad, tuleks kasutada niipalju kui võimalik
vahele. Kaubad võivad olla komplekteerimise järel kohe sobivas veopakendis (tootja täisalused) või vajada täiendavat pakkimist. Üldjuhul tuleb pärast peen- või tükikauba komplekteerimist neid täiendavalt pakkida. Enamasti väljastatakse kaubad laost hulgipakendites. Hulgipakendid tagavad üldjuhul kauba piisava kaitstuse vigastuse eest veoprotsessi käigus. Jaekaubandus tellib sageli teatud tooteid väik- sema koguse, kui on hulgipakendis, mistõttu tuleb need asetada väljastamiseks hulgipakendisse või väljastada jaepakendis
annaabi.ee 
