Sloveenia, Horvaatia, Serbia, Bosnia, Montenegro, Makedoonia, Albaania, Bulgaaria 10% Venemaa 10% USA, Austraalia, Uus-Meremaa 10%, üle peetakse taktituks ja tõusiklikuks Suurbritannia, Iirimaa 10-15% - restoranid ja taksod. Pakikandjad ja hotelliteenindajad 1 teenus - 1 nael, Teatri- ja tualetiteenindajad 20-50 penni Prantsusmaa Restoranides ja taksodes 10%. Tegelikult on 10% jootraha juba arvele lisatud (pr service compris serveerimistasu lisatud) sobiv on jätta tagastatud peenraha
Hotelliteeninduse spetsialist III Sarnane hotelliteenindajale, kuid Hotelliteeninduse spetsialist III kvalifikatsiooni taotlemisel on eelduseks kesk või kutsekeskharidus, kutse ja juhtimisalane täienduskoolitus ja vähemalt 4aastane töötamine majutusettevõttes, sealhulgas töötajate ja/või õpilaste juhendamise kogemus. 234. Majutusettevõtete töötajate ametijuhendid a. Tööleping b. Sisekorra eeskiri Hotelliteenindajad töötavad majutusteenust pakkuvates ettevõtetes. Majutusettevõtete liigid on hotell, motell, külalistemaja, hostel, puhkeküla ja laager, puhkemaja, külaliskorter ja kodumajutus. Hotelliteenindajate ülesandeks on tutvustada ja pakkuda klientidele majutusettevõtte teenuseid. Nad puutuvad kokku väga erinevate olukordadega ning erinevatest rahvustest klientidega. Oma töös