Koostatud: ------------------------ Kinnitatud:------------------------- ____________________ juhatuse liige HOTELLIJUHT AMETIJUHEND Ametikoha nimetus: Hotellijuht Asend tööandja struktuuris: Juhatuse alluvuses Aruandekohustus: Juhatuse ees Alluvad: Kõik Hotelli töötajad Tegevdirektorit asendab: Hotellijuhi poolt määratud töötaja 1. ÜLDSÄTTED 1.1. Hotelli tegevdirektoriga sõlmib ja lõpetab töölepingu Juhatuse liige 1.2. Hotelli tegevdirektor juhindub oma tegevuses:
Alustagem meie riigi valitsemis viisist ja lõpetades selle kasvõi tänapäeva kooli/töö süsteemiga, kus kõige ülemusel astemel on siis valitsejad ja kõige alumisel on nn rüütlid ehk meie mõistes lihttöölised. Näiteks: Mina töötan Hedonis, kelle üks omanik on Margus Kangur. Hedon ise on tütar firma ning meie maja tegevdirektor on Sari Sopanen, kelle ülemus on Margus. Sari ise on meie maja juhtide ülemus, näiteks hotellijuht Signe Reimets on tema alluvuses ja täidab vastavalt olukorrale tema soove. Hotelli juhi Signe alluvuses on ka meie hotelli vastuvõtujuht Kädi Spiegelberg, kes on omakorda minu ülemus. Kui ma ei täida oma töökohustusi vastavalt nende standartitele, siis ei ole Margus kes mind lahti laseb, vaid selleks on Kädi. Ehk siis minu alluva alluv, ei ole minu alluv peab paika. Sarnasust leidub ka mõlemas ajas olevate kogukondade/gruppide/klubide/seltsimajade eetika koodides
Et reguleerida nende toimimist, parandada nende käekäiku ja täiustada neid. Kõik see on abiks et pürgida edasi parema ja täiuslikuma teenuse pakkumise poole. Hotelli järkude väljastamise tingimused on reguleeritud majutusettevõtte nõuetega riigiteatajas ja järgu andjana tegutsemise õiguse andmise kord ja tingimused ning nõuded järgu andjana tegutsemisele, riigiteatajas ning Eestis reguleeritud hotellide ja motellide tärnisüsteemiga. Neid nõudeid on üpris palju mida peab üks hotellijuht jälgima, et tema hotelll vastaks kõikidele järkue tingimustele. Tööõigusliku probleemi kohta saab lahendust ja abi leida ravikindlustus seadusest par 56. Ainetöö koostamisel sai autor selgust kuidas otsida täpsemat infot, teda huvitava teema kohta. Kui rakse on hotellidel järke saada ja neid hoida. Kui palju on erinevaid tingimusi mida peab täitma et vastata järgu saamine nõuetele. Kindlasti andis selle ainetöö koostamine selgust ja
motiveerimine tagasiside personaalseks palumiseks klientidelt. Samas lisas ta, et tänaseks on äbi viiud ka töötajate tagasiside uuring ning see on olnud väga positiivne. Töötajad leiavad, et personaalse tagasiside küsimine klientidelt on olnud töö rikastav. Emotsionaalselt huvitav ning vaatamata esialgsetele hirmudele väga meeldiv tegevus. Neile on väga meeldinud ka see, et tublimad tagasiside küsijad on nii hea sõna kui ka muude motivatsioonidega tunnustatud. Hotellijuht lisas ka seda, et rakendamisel on klientidelt personaalse tagasiside palumise protsess hotelli vastuvõtuletis. 8.4 Tagasiside analüüsimine ja kasutamine teeninduse parendamiseks Tagasisidesüsteemi oluline osa on seotud kogutud tagasiside süstematiseerimise, tulemuste väljaselgitamise ja nende analüüsimisega. Vastasel juhul on tegemist passiivse ja vähekasuliku tagasisidega. Mitmesugustest allikatest ja erinevatel viisidel kogutud
) rahvuse ja reisi eesmärgi kohta. 2. Kes vastutab 1. Vastutaja: hotelli Aruanded koostab ja Aruanded koostab ja statistilise aruandluse juhataja esitab esitab eest? 1.2 Vastutaja: Statistikaametile Statistikaametile müügijuht. raamatupidaja. hotellijuht 3. Mis sellest Eesmärk - müügitöö Andmeid kasutab Neid andmeid vajab aruandlusest ning ettevõtte üldise Statistikaamet iga üksuse juht ettevõttele kasu on? tegevuse parem erinevalt. ( Majutus, koordineerimine ning toitlustus, teenused). müügi tõhustus. Samuti vaja neid
annaabi.ee 
