kasutatakse just Zymomonast. Toodetakse ka bioetanooli kütuseks. Perekond Zymomonas · Etanooli tekib palju, rakumassi moodustub vähe. Taluvad väga kõrget suhkrusisaldust söötmes (kuni 30-40%) ja etanooli taluvus on neil 10-13% (pärmidel 12-15%), mis on bekterimaailmas haruldane. Enamus baktereid talub vaid 1-2% etanooli. · Zymomonase membraanidest on leitud steroolitaolised lipiidid hopanoidid ja arvatakse, et need ained stabiliseerivad membraane. Hopanoidide sünteesiks ei ole vaja hapnikku, steroolide sünteesiks on vaja. · Kuna need bakterid on levinud kõrge suhkrusisaldusega keskkonnas, siis kasutavad suhkrute rakku transportimiseks mitte aktiivtransporti, vaid vahendatud difusiooni, nagu pärmidki. See on muidu bakterimaailmas üpris haruldane. Perekond Zymomonas · Etanooli tekib palju, rakumassi moodustub vähe
Prokarüoot Eukarüoot Rõngaskromosoom, haploidne. Tuumamembraan, histoonid, mitu kromosoomi, haploidne või diploidne. Plasmiidid DNA tsütoplasmas, ribosoomides, mitokondrites, kloroplastides etc. Membranides steroolid puuduvad, erandiks Membraanides steroolid mükoplasmad, selle asemel hopanoidid ja eeterlipiidid. 70S ribod 80S ribod, organellides 70S Peptidoglükaan Tsütoskelett 1 või mitu valgulist fibrilli viburites 20 fibrilli skemaatiliselt jaotunud Intronid esinevad harva Intronid esinevad sageli Membraansed organellid puuduvad Membraansed organellid olemas Lihtsa membraaniga organellid olemas, nt Lihtsa membraaniga organellid puuduvad gaasivakuoolid, klorosoomid,
klorplastides, tsentrioolides, Golgi kompleksis membraanid ei sisalda steroole, steroolide rollis sisaldavad steroole on osadel bakteritel hopanoidid hingamisaparaat paikneb rakumembraani sopististel paikneb mitokondritel membraanides ribosoomid 70S 80S, organellides 70S mikrotuublitest puudub, vaid mõnel on olemas esineb tsütoskelett tubuliini valk
kompleksis, kloroplastides ja tsentrioolis. Membraanid Ei sisalda steroole, erandid Sisaldavad steroole mükoplasmad. Steroolide rollis osadel bakteritel hopanoidid. Hingamisaparaat Paikneb rakumembraani Paikneb mitokondrite sopististel membraanis Ribosoomid 70S 80S, organellides 70S Mikrotuubulitest tsütoskelett Puudub. Mõnel bakteril Esineb viburid, ripsmed, tubuliinina olemas. tsentrioolid, mitoosikääv.
mittepatogeensest Bacillus cereus'est. Rakumembraan- fosfolipiidide kaksikkiht, sisaldab täiendavaid valke (sukeldatud, transmembraansed). Mükoplasmadel on rakumembraan väliseks piirdeks. Bakterite membraanis esterlipiidid, arhedel on eeterlipiidid (mis on tunduvalt rohkem vastupidavad ja on ÜHEKIHILINE) Eukarüootide membraane stabiliseerivad steroolid. Prokarüootidel reeglina steroolid puuduvad ja neid asendavad steroolitaolised hopanoidid. Streoolid on bakteritel leitud vaid mõnedes perekondades Stigmatella, Methylosphaera, klamüüdiad, Gemmata. Ka 16 mükoplasmade membraanides on steroole, kuid nad ei sünteesi neid ise, vaid kasutavad peremeesorganismi omi. Jäigem membraan on eriti vajalik rakkudele, millel puudub kest, eriti suurerakulistele vormidele. Kui kunstlikele fosfolipiidmembraanidele lisati steroole, siis muutusid nad palju jäigemaks!
DNA mitokondrites, klorplastides, tsentrioolides, Golgi kompleksis membraanid Ei sisalda steroole. Erand mükoplasmad. sisaldavad steroole Streoolide rollis osadel bakteritel hopanoidid. Arhede membraanides eeterlipiidid, bakteritel esterlipiidid. hingamisaparaat paikneb rakumembraani sopististel paikneb mitokondritel membraanides ribosoomid 70S 80S, organellides 70S mikrotuublitest puudub, vaid mõnel on olemas tubuliini valk esineb tsütoskelett
võtmeensüüme. Miks hea etanooli kääritaja? · Kasvab anaerobioosis palju kiiremini, kui Sahhcaromyces. · Peaaegu kogu substraadi konverteerib etanooliks, rakumassi moodustub vähe. Membraani stabiliseerimiseks ei vaja hapniku juuresolekut. · Taluvad väga kõrget suhkrusisaldust söötmes ja etanooli taluvus on neil kuni 13%, mis on bakterimaailmas haruldane (enamik 1-2%). Tema membraanidest on leitud steroolitaolised lipiidid hopanoidid ja arvatakse et need ained stabiliseerivad membraane. Teda kasutatakse Mehhikos alkohoolse joogi pulke tegemiseks. Pulke on vitamiinirikas alks, mida valmistatakse agaavimahlast, mida fermenteeritakse Zymomonase, pärmi ja Leuconostociga. Destilleeritud pulke on tekiila. Bioetanool tselluloos tuleb enne hüdrolüüsida glükoosini, et teda saaks kääritada pärmidega. Klostriidide abil saaks tselluloosi nii hüdrolüüsida kui ka kääritada, aga etanool ei ole klostriididel põhiline
annaabi.ee 
