Toidukaupluse praktika aruanne
vahelist posti, tegeleda mingil määral kaupluse raamatupidamisega ja kontrollida
eelmise päeva saatelehtede korrektsust.
Päev algas kell 7.50 kui saabus lehepunkt ehk siis ajakirjad/ajalehed. Enne nende
väljapanekut tuli võtta arvutist lehepunktile määratud tagastuse leht ning korjata
märgitud tooted kokku. Järgmisena tuli printida juhatajale välja eelmise päeva aruanded
– maha kantud kaupade aktid, kus peal olid toote nimetused ja kogused; toodete
hinnamuudatuse aktid, kus oli näha millise toote hind on päeva jooksul kas siis tõusnud
või langenud. Kui aruanded said tehtud, pidin hakkama tegelema kaupade maha
kandmisega. Iga päev võis maksimaalselt ühte toodet maha kanda 49 ühikut(kg, tükki).
Kui maha kantav kogus oli suurem, pidin ma selle mitme päeva peale ära jaotama.
Maha kantud kaubad läksid enamjaolt prügi konteinerisse, välja arvatud liha- ja
piimatooted, mis paigutati eraldi ruumi 3.kategooria külmikusse. Seda külmikut