Olustvere Teenindus- ja Maamajanduskool Praktikaaruanne Haanjamehe talu 1.mai -25.juuni Merle Roio Olustvere 2010 Sisukord Sisukord....................................................................................................................................... 2 Sissejuhatus ............................................................................................................................... 3 1.Ettevõte..............................................................................................
...........................................................................2 Minu praktika eesmärgiks oli arendada reaalses töökeskkonnas koolis omandatud teadmisi ja oskusi ning võtmepädevusi ning saada terviklik ettekujutus majutusettevõtte tegevusest ja töökorraldusest. Sooritasin oma majapidamistööde praktika ettevõttes, mis kannab nime OÜ Pintmann Grupp. OÜ Pintmann Grupile kuulub kaks turismindusega tegelevat ettevõtet. Kubija hotell loodusspaa ja Haanjamehe talu, kuna Haanjamehe talu oleks jäänud minu elukohast võru linnas väga kaugeks, valisin endale praktikakohaks Kubija hotell- loodusspaa, kuna eelnimetatud hotell asub minu kodakohast kõigest paar kilomeetrit kaugemal. Tundsin ka, et firma pakub mulle head väljakutset ja annab mulle võimaluse end selles valdkonnas proovile panna. Samuti arvasin, et kuna minu eelnevad kogemused turisminduse valdkonnas töötades on puudulikud, siis oma oskuste täiendamiseks on just antud ettevõte hea koht....................
ääres. KVALITEED Tärnid Tärnid, Tärnid, Rukkililled Roheline Rukkililled, Rukkililled I- roheline roheline võti võti, roheline võti MÄRGISED võti rukkililled JÄRGUD NÄITED Susi hotell Waide Mihkli Allika Haanjamehe Lehtla Haanja Jaanimäe *** motell külaliste- maja hostel talu puhkemaja Apartment turismitalu HINNAD 58 eur - 135 7 eur - 13.08 eur - 35 eur - 320 22 eur - 450 eur - 800 eur 35 eur - 80 eur 7 eur - 20 eur eur 48 eur 32.70 eur eur 2300 eur www.ehrl.ee www.maaturism.ee www
Portugal, Küpros, Maroko, Tuneesia ja Jaapan). Liitumisetapis on veel kuus riiki. Roheline Võti Eestis : · Tallinnas: Reval Hotel Olümpia Reval Hotel Central Reval Park Hotel Sokos Hotell Viru Nordic Hotel Forum Hotell Susi Domina Inn City Domina Inn Ilmarine Tähetorni hotell · Harjumaal: Laulasmaa Resor · Pärnus: Ammende Villa Koidulapark Hotell Tervise Paradiis Sanatoorium Tervis · Lõuna-Eestis: Haanjamehe Talu Kubija Hotell-loodusspa Waide motell Pühajärve Puhkekeskus Bernhard Spa Hotel Pesa Hotell · Ida-Virumaa: Saka Cliff Hotel & Spa Rohelise Võtme eesmärgiks Eestis on: · Propageerida säästva majandamise põhimõtteid turismisektoris · Suurenda Eesti majutusettevõtete konkurentsivõimet · Pakkuda külastajatele kvaliteetset majutusteenust Rohelise Võtme märgise taotlemiseks peab majutusettevõte:
Meie jaoks on see kodu, Teie jaoks meeldiv mälestus. Tahame oma kaunist loodust säilitada nii meie endi, meie laste kui ka Teie - meie külaliste jaoks. Tallinnas: Reval Hotel Olümpia Reval Hotel Central Reval Park Hotel Sokos Hotell Viru Nordic Hotel Forum Hotell Susi Domina Inn City Domina Inn Ilmarine Tähetorni hotell Harjumaal: Laulasmaa Resort Pärnus: Ammende Villa Koidulapark Hotell Tervise Paradiis Sanatoorium Tervis Lõuna-Eestis: Haanjamehe Talu Kubija Hotell-loodusspa Waide motell Pühajärve Puhkekeskus Bernhard Spa Hotel Pesa Hotell Ida-Virumaa: Saka Cliff Hotel & Spa Meresuu Spa & Hotel
3) Reval Hotel Central 4) Reval Hotel Express (Reval Inn) 2 Säästva arengu mõiste... Säästva arengu andmebaas Eesti 21 3 Liikmed Eestis. Consumetric 5) Reval Hotel Park & Casino 6) Susi Hotell 7) Ammende Villa 8) Koidulapark Hotell 9) Pühajärve Puhkekeskus 10) Meriton Grand Hotell Tallinn 11) Tähetorni Hotell 12) Domina Inn Ilmarine ja Domina City 13) Hotell Bernhard 14) Kubija Hotell 15) Haanjamehe Talu 16) Laulasmaa SPA &Konverentsihotell 17) Waide Motell 18) Tervise Paradiis 19) Saka Cliff Hotel & Spa Majutusettevõtetes peatus 2007. aastal 2,34 miljonit turisti. 4 Seega tuleb ka Eesti majutusettevõtetel mõelda juba täna üha enam säästlikule majandamisele, et säästa meie keskkonda, samal ajal saades majanduslikku kasu. Vaatluse all on: Rohelise Võtme logo olemasolu majutusettevõtte kodulehekülje avalehel;
vastab RV kriteeriumitele. Rohelise Võtme diplom omistatakse ettevõttele korraga 12-ks kuuks, misjärel tuleb esitada uus taotlus märgise pikendamiseks ja sekretariaat viib läbi uue kontrollkülastuse. 3.3 Rohelise Võtme ettevõtted Eestis: Tallinn Harjumaa Pärnu Lõuna-Eesti Ida-Virumaa 1. Reval Hotel 1. Laulasmaa 1. Ammende 1. Haanjamehe 1. Saka Cliff Olümpia Resort Villa Talu Hotel & Spa 2. Reval Hotel 2. Koidulapark 2. Kubija 2. Meresuu Spa Central Hotell Hotell- & Hotel 3. Reval Park 3. Tervise loodusspa
annaabi.ee 
