Konspekt väikevahendid
28
6. Tera kontrolli kulumist pidevalt, katseta lõiketera sõrmeküünega soone või sälgu
kindlakstegemiseks.
7. Ratas kontrolli ülekandehammaste kulumist. Konserviavaja hakkab libisema kui
hammasratas on kulunud.
Jäätisekulsp, kasutatakse jäätisest kujundite võtmiseks, võivad olla ümara, silindri,
ovaalse ja püramiidi kujuga. Neid valmistatakse roostevabast terasest või ka
alumiiniumist.
Gaasileeklamp, kasutatakse suhkru karamellistamiseks
Uhmer, kasutatakse maitseainete, seemnete peenestamiseks.
Soolatoos ja pipraveski
29
Pipraveskid puidust
Kastmepudelid, kasutatakse kastmete valamiseks taldrikutele, roogadele lisamiseks.
Säilitusnõud
- Erinevate suuruste ja kujudega, kaantega suletavad.
- Sisu on nähtav läbi läbipaistva säilitusnõu seina . Sisu on kättesaadaval ilma, et