Praktika aruanne - Sõpruse Rimi Hüpermarket
Viljaliha on lõhe-
roosat värvi ning mustade seemnetega.
Toiteväärtus: Palju provitamiini A ning vitamiine B2 ja C. Valmimata viljades piimmahl.
Kulinaarne kasutamine: Toorest papaiat keedetakse nagu juurvilja, küps papaia sobib
magustoitudeks.
19
Sören Sakkeus Sõpruse Rimi Hüpermarket
Draakonivili-
Iseloomustus: Fuksiaroosa koor, viljaliha on valge või lillakas.Väikesed mustad seemned.
Toiteväärtus: -
Kulinaarne kasutamine: Jookide ja magustoitude maitsestamiseks, puuviljasalatites.
Baklazaan ehk pommu-
Iseloomustus: Viljad on kujult ümmargused, ovaalsed või pirnikujulised, suuruselt 40-1000 g,
värvuselt kollased, valkjad, rohelised, punased või violetsed.
Toiteväärtus: Viljalihas on palju B1- ja B2-vitamiini, kõrge kaaliumisisaldusega.
annaabi.ee 
