Aurusti
mis on märjaks saanud ja hakkab kuivama õhus, tundub külmana. Teada on, et
Egiptuses vähemalt 2 sajandil kasutati, aurustumisega jahutati veeanumaid,
kirjanduses on andmeid, et muistse Indias rakendati aurustumisega jää tegemist.
Robert Boyle (1627-1961), inglise keemik- füüsik, uuris gaaside paisumist tegi
kindlaks, et vesi aurustub vaakumis. Esimesed katsed toota külma mehaaniliselt oli
just kasutada vee aurustumise (faasimuundumise soojust) jahtumise efekti.
Leidsin, et Ibrahim Dincer raamatus, et 1755. aastal Šoti füüsik
William Cullen suutis luua piisavalt madala temperatuuri, et toota jääd. Selleks
ehitas ta seadme, vaakumpumbaga veeanuma.
Aurustis külmaaine aurustub ja seob ümbritsevast keskkonnast soojust.
Loomuliku õhuringlusega aurusteid kasutatakse külmkamb- rites ja -ladudes.
2