Etaanhape mõiste | Sõnu seletav sõnastik

Etaanhape ch3cooh on nõrk hape, tema dissotsiatsioonikonstant K= 1,8 ⋅10-5 ja pK = 4,7.Norgad elektrolüüdid on näiteks vesi, mitmed happed (H2CO3, H2S, HCN, H2SiO3, H3PO4, HF) ja orgaanilised happed (CH3COOH, (COOH)2)Mitmeprootonilised happed dissotsieeruvad astmeliselt, igale astmele vastab erinev dissotsiatsioonikonstant.

KONSPEKT keemias

Etaanhape - co2plush20eetrites vesinikside puudub, neil

Alkoholid uus ainekava

Etaanhape ehk äädikahape CH3COOH o Iseäraliku lõhnaga o Tekib etanooli oksudeerimisel o Kasutatakse toiduainete tööstuses o Külmub +16 kraadi juures ("jäääädikahape" • Rasvhapped - võib olla küllastumata ja küllastunud.

Karboksüülhapped - konspekt

Etaanhape - äädikhape – CH3COOH tekib looduses käärimisprotsessidel; nõrk hape; 95% - 100% on jäätaoline mass e. Jää-äädikhape; kasutatakse toiduainete konserveerimisel; värvitööstuses värvi kinnitamiseks

Karbonüülühendid

Etaanhape - - 0,02285 0,02285 Etanool - - 0,02285 0,02285 Etüületanaat 0,0515 0,02285 - 0,02865 Vesi 0,543 0,02285 - 0,52015 Σ = 0,5945 0,02865 0,52015 * 0,5945 0,5945 Kx = ' = 28,542 0,02285 0,02285 * 0,5945 0,5945

FK8 Esterdamise reaktsiooni tasakaalukonstandi määramine

Etaanhape on nõrgemate happeliste omadustega kui vesinikkloriidhape, sest vesinikkloriidhappe happeline dissotsatsioon on tugevalt paremale nihutatud, kuid karboksüülhappe happeline dissotsiatsioon on tasakaalus.

Estrid

Etaanhape - - 0,0231 0,0231 Etanool - - 0,0231 0,0231 Etüületanaat 0,0515 0,0231 - 0,0284 Vesi 0,265 0,0231 - 0,2419 Σ = 0,3165 0,0284 0,2419 * 0,3165 0,3165 Kx = ' = 12,874 0,0231 0,0231 * 0,3165 0,3165

FK8 Esterdamise reaktsiooni tasakaalukonstandi määramine

Etaanhape on happelisemate omadustega kui süsihape, sest süsihape on äärmiselt ebapüsiv hape (happeanioon laguneb dissotsatsiooni käigus). 5. Võrrelda etaanhappe ja vesinikkloriidhappe happelisust.

Estrid

Etaanhape - - 0,0166 0,0166 Etanool - - 0,0166 0,0166 Etüületanaat 0,0199 0,0166 - 0,0033 Vesi 0,4236 0,0166 - 0,407 Σ = 0,4435 0,0033 0,407 * 0,4435 0,4435

ESTERDAMISE REAKTSIOONI TASAKAALUKONSTANDI MÄÄRAMINE

Etaanhape on värvuseta, terava lõhnaga, veega peaaegu samasuguse tihedusega, hügroskoopne (vett imav) vedelik, mis seguneb veega igas vahekorras.

Karboksüülhapped

Etaanhape on nõrk hape ning ta on igapäevaelus kõige tuntum ja kasutatavam karboksüülhape Igapäevaelus kasutatav nimetus-äädikhape

Keemia igapäevaelus

Etaanhape - - 0,0127 0,0127 Etanool - - 0,0127 0,0127 Etüületanaat 0,0302 0,0127 - 0,0175 Vesi 0,258 0,0127 - 0,2453 Kokku: 0,2882

Esterdamise reaktsiooni tasakaalukonstandi määramine 8f

-1

Etaanhape - CH3COOH keeb 118 kraadi juures, läbipaistvate kristallidega tahke KH füüsikalised omadused- madalamad aine leidub: hapupiimas, juustus loom- ja kh on vedelad, terava lõhnaga, hapud, taimorganites kas: maitseainena ja veest raskemad, vees lahustuvad köögiviljade konserveerimiseks Kõrgemad on tahked, halvemini

Karboksüülhapped

Etaanhape on iseloomuliku hapu lõhnaga söövitav vedelik , mis tahkub toatemperatuuri lähedal (17 °C) ning seguneb veega.

Keemia kordamine

Etaanhape - - 0,0275 0,0275 Etanool - - 0,0275 0,0275 Etüületanaat 0,050 0,0225 - 0,0225 Vesi 0,2598 0,0275 - 0,2323

ESTERDAMISE REAKTSIOONI TASAKAALUKONSTANDI MÄÄRAMINE

Etaanhape – CH3COOH. • Dihapped – tuntuim on etaandihape ehk oblikhape (HOOCCOOH). Looduses palju.

Aldehüüdid, Ketoonid, Estrid jms

Etaanhape ehk äädikhape CH3COOH Tekib alkoholi käärimisel hapniku käes – veiniäädikaks.

Karbonüülühendid: aldehüüdid ja ketoonid

Etaanhape - - Etanool - - Etüületanaat 0.0482 0.0314 Vesi 0.311 0.0314

FK 8 Esterdamise reaktsiooni tasakaalukonstandi määramine

Etaanhape on tuntuim karboksüülhape, mida tunti juba kauges minevikus.

Karboksüülhapped

Etaanhape on värvuseta, iseloomuliku lõhnaga, vees lahustuv vedelik.

Keemia 11. klass

Etaanhapet nimetatakse ka atsetaathappeks ja metaankarboksüülhappeks.

Erinevate äädikate kasutamine kulinaarias

Etaanhape on igapäevaelus tuntuim ja kasutatavaim karboksüülhape.

Karboksüülhapped

Etaanhape on efektiivne nii lahustina kui ka lahustatava ainena.

Etanool ehk piiritus

Etaanhape on tuleohtlik ja põhjustab tugevat söövitust.

Erinevate äädikate kasutamine kulinaarias

Etaanhape e. äädikhape (CH3COOH) – ei ole mürgine.

Karboksüülhpped.

Etaanhape e. äädikhape hapuka lõhnaga, sulamistemp.

Alkaanide põlamine, halogeenimine

Etaanhape – (äädikhape) atsetaat.

Karboksüülhapped - küsimused

Tulemused kuvatakse siia. Otsimiseks kirjuta üles lahtrisse(vähemalt 3 tähte pikk).
Leksikon põhineb AnnaAbi õppematerjalidel(Beta).

Andmebaas (kokku 683 873 mõistet) põhineb annaabi õppematerjalidel, seetõttu võib esineda vigu!
Aita AnnaAbit ja teata vigastest terminitest - iga kord võid teenida kuni 10 punkti.

Suvaline mõiste

loodusvili – eelduseks isiku õigus omandada loodusvilja, selle omanikuks saadakse loodusvilja eraldamisel asjast, muidu valduse saamisel.

Suvaline mõiste

Kirjelduse muutmiseks pead sisse logima

Registreeri ja teeni 10 punkti

Registreeri ja teeni
10 punkti