Keemia alused KT4
Aldehüüdide oksüdatsioonil tekivad
karboksüülhapped; ketoonide oksüdatsioonil tekivad vesi ja süsihappegaas.
34. Kirjutage estrite ja amiidide saamisreaktsioonid. Kuidas seda reaktsioonitüüpi nimetatakse? Selgitage
reaktsioonimehhanismi. Alkoholi ja karboksüülhappe vahelise
reakstiooni tulemusena tekivad estrid. Estri moodustumise reakstioon on
kondensatsioonireakstioon, kus kaks suuremat molekuli liituvad nii, et
eraldub üks väike molekul (esterdamisreakstiooni korral vesi). Amiinid, nagu alkoholidki, annavad
kondensatsioonireaktsiooni karboksüülhappega. Kui reageerib primaarne amiin, on saaduseks amiid molekul, mis
sisaldab C(=O)-N(H)- rühma. Kuna amiinid on alused ja karboksüülhapped happed, võiks muidugi eeldada, et amiidi
3
tekke asemel toimub lihtsalt prootoni ülekanne happelt amiinile.
Kondensatsiooniks on vajalik kõrgem temp, et ületada
aktivastioonibarjäär