arvestust: vurritamise kuupäev, kogus, turustamise aeg, koht, partii, saatelehe number. Mee arvestusele on veel lisa dokumentatsioon. Haiguste esinemise arvestus, ravimi ja ravimsööda arvestus, retseptid. Muu asjassepuutuva dokumentatsiooni olemasolu, näiteks tehtud analüüside tulemused, tervisetõendid, vastavusdeklaratsioonid. Enesekontrolli dokumentatsioon. Teatamiskohustusega meekäitlejad Teatamiskohustusega meekäitlejateks loetakse mee käitlejaid, kes tegelevad mee esmatootmisega ja kellel on üle 15 taru või mesilasperega majapidamine või ettevõte. Teatamiskohustusega mee käitlejad peavad vastama Toiduseaduses ning Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EÜ) nr 852/2004, toiduainete hügieeni kohta I lisas sätestatud nõuetele. .
fütosanitaarsed nõuded eeltodud tootmisvoormidele või tootmisvaldkondadele peamiste põllumajandussaaduste tootmisel. Maamajanduspoliitikat võib nimetada ka kaudseks põllumajanduspoliitikaks ning jaotada viieks alaosaks, millel kõigil on tihe seos põllumajandus- regionaal- ja maaelupoliitikaga *Tööstuspoliitika põllumajandussaadusi töötlevatel ettevõtetel on otseseos põllumajandusliku esmatootmisega. Sõltub suuresti tooraine hulgast, kvaliteedist ning tootjale makstavast hinnast, kui palju saavad töötlevad ettevqtted turustada oma saadusi nii sise- kui ka välisturgudel. *Kaubanduspoliitika- kaubandusel on põllumajandussaaduste ümberprotsessis suur roll. Kaubandus tegeleb nii esmaste kui ka töödeldud põllumajandussaaduste turustamisega. *Interventsioon- põllumajandussaaduste kokkuost, hoiustamine, säilitamine ning toidureservide loomine.
annaabi.ee 
