Mittesugulise paljunemise on järglased vanemaga identsed, muutlikkus on väiksem. Sugulise paljunemise puhul on vaja nii emas, kui ka isassugurakku. Suguline-uus organism saab alguse viljastunud munarakust(sügoodist) Organism pärineb kahest vanemast Mittesuguline-organism pärineb ühest vanemast. Jaguned eoseliseks ja vegetatiivseks. 2. Mittesugulise paljunemise eriviisid: eoseline ja vegetatiivne 3. Suguliselt paljunevad organismid: inimene, kass, põder, siga, Elari 4. Vegetatiivne paljunemine- kehaosadega paljunemine Eoseline paljunemine- eostega paljunemine 5. Eostega paljunevad organismid- seened, sammaltaimed, sönajalgtaimed, vetikad 6. Vegetatiivselt paljunevad organismid- bakterid, kartul, maasikas, vaarikas, tulp, sibul, piparmünt 7
molekulid liiguvad kiiremini kui suuremad; lahutab nukleiinhappeid, proteiine. Kapillaarne isoelektriline fokusseerimine (CIEF): kus kapillaaris on geel, milles tekitatakse pH gradient; lahutab valke. Affiinsuskapillaarelektroforees (ACE): interaktsioonid lahutatavate ainete ja spetsiaalselt lisatud ühendite vahel; näiteks: antigeen-antikeha. 5 Aparatuur: Sisestamise eriviisid: Gravitatsiooniline (hüdrodünaamiline) meetod- proovi anumat tõstetakse, kus sees on kapillaari esimene ots, kõrgemale nivoole võrreldes puhvri anumaga, kus on kapillaari teine ots. Rõhkude vahe tõttu voolab osa proovist kapillaari. Et mitte põhjustada tsooni laienemist on proovi sisestamise aeg lühike, kuni 10 sekundit. Elektrokineetiline meetod- proov sisestatakse elektroosmoositeel, proovi anumale rakendatakse 5-10 sekundit kõrgepinget. Ei sobi väiksema
erinevus lahutatavate ainete vahel seisneb vaid ühes aminohappes. Kapillaar geelelektroforees, geel surub alla EOF-i ning kasutatakse DNA lahutamiseks, kuna lahutamine toimub paremini kui mistahes teisel meetodil. Kasutatakse polüakrüülamiidgeeliga täidetud kapillaare. - Aparatuur - peamisteks osadeks on proov, alg- ja sihtpunkt viaalid/nõud, kapillaar, elektroodid, kõrgpingeallikas, detektor: - Sisestamise eriviisid - elektrokineetiline (analüüdilahus viiakse madalama juhtivusega lahusesse (madalam soola kontsentratsioon), võrrelduna eluendiga) ja hüdrodünaamiline; - - - Elektrokineetiline sisestusviis kujutab endast olukorda, kus kapillaar on asetatud ühest otsast katolüüti ja teisest anolüüti (sisaldab analüüdiga proovi). Pinge rakendamisel EOF liigub kapillaari ühest otsast teise, tekib
võetakse vett ja rohkem pärmi 13 Taigna segamiseks vajaliku vee koguse arvutamine Taigna segamiseks vajalik vesi arvutatakse kõikidele taignaliikidele järgmise valemi järgi: kus X vajalik veekogus grammides A taigna niiskus %-des V toorainete kogus g-des C toorainetes sisalduv kuivainete kogus g-des. 14 Taigna valmistamise eriviisid · Taigen, millele või ja suhkur lisatakse kahe võttega · Aeglustatud käärimisprotsessiga taigen · Kiirendatud käärimisprotsessiga taigen · Taigna valmistamine nõrga liimvalguga jahust · Taigna valmistamine tugeva liimvalguga jahust 15 Taigna muutused käärimisel Kohe peale eeltaigna või taigna segamist alustavad tegevust jahus olevad fermendid, pärmi mikroorganismid ja piimhappe- bakterid.
xii. Pressivormi keerukus ja kõrge maksumus. xiii. Madalate sulamistemperatuuriga metallidest (Al, Mg, Cu, Zn- sulamid) valandite sari- ja masstootmiseks 3. Tsentrifugaalvalu (centrifugal casting) on valu meetod kus vormimine toimub tsentrifugaaljõudude abil. Vormina kasutatakse enamasti metallvormi. Olenevalt pöörleva telje suunast eristatakse horisontaalset ja vertikaalset tsentrifugaalmasinat. Tsentrifugaalvalu eriviisid: a. Täistsentrifugaalvalu (true centrifugal casting) on valumasina pöörlemisteljega ühtiva sümmeetriateljega valandite tootmine. Valandi vaba sisepind moodustub gravitatsioonijõudude toimel. Kasutatakse nii horisontaal, kui vertikaal teljega valumasinatel. b. Pooltsentrifugaalvalu (semicentrifugal casting) on valumasinapöörlemisteljega ühtiva sümmeetrijateljega valandite tootmiseks
annaabi.ee 
