Uurimustöö - Teadliku külastajana teenindusettevõttes
naisterahvas ,,Tere õhtust! Hahni pubi". Meie seekordseks küsimuseks oli
sünnipäevalaua tellimise võimalus. Küsimuste peale, kas on võimalik saada allahindlust,
kombineerida omavahel erinevaid grupimenüüsid ning kas on võimalus lauda ka koju
tellida - kõikidele saime vastuseks, et tema ei tea ning palus helistada juhatajale, kes
viibib homme hommiku poole majas.
Järgmisel hommikul uuesti pubisse helistades võttis vastu suhteliselt emotsioonivaese
häälega meesterahvas, kes teretas, ütles pubi nime, kuid ei lisanud enda tutvustust.
Palusime rääkida juhatajaga, mille peale tuli vastus ,,Jah, ma kuulen", mis tekitas meis
tunde, nagu oleksime helistanud ebasobival hetkel, kuna juhataja ei pakkunud ka
endapoolset abi meid aidata.
Helistamise põhjuseks oli saada infot sünnipäevalaua tellimise kohta. Olles saanud
juhatajalt jaatava vastuse tellimise võimalikkuse kohta, palusime selgitada menüüde