karoteenid – hapnikku mittesisaldavad molekulid, koosnevad ainult süsinikust ja vesinikust; esindajateks on karoteeni α -, β -, γ-, δ-, ζ- jt isomeerid, samuti lükopeen, • ksantofüllid – hapnikku sisaldavad molekulid; esindajateks luteiin, zeaksantiin jt.