· Elektripliite on mitut liiki: metallplaatidega ja keraamilise plaadiga pliit, integreeritavad pliidid, induktsioonpliidid ja infrapunapliidid. · Infrapunapliidid on energiasäästlikud ja suhteliselt kiired pliidid, mis soojendavad pliidiplaadil olevat nõud soojuskiirguse toimel. Kallimad mudelid on varustatud potituvastusautomaatikaga, mis tähendab, et soojendamine lakkab otsekohe pärast nõu eemaldamist pliidiplaadilt. Võrreldes tavalise malmpindadega elektripliidiga on energiasääst ligikaudu 30%, potituvastusautomaatika korral isegi üle 50%. Loomulikult väheneb ka köögi ventilatsiooni-vajadus. Infrapunapliitidel võib kasutada ka keraamilisi ja klaasist nõusid. · Induktsioonpliit on väga energia-säästlikud pliidid, mis soojendavad pliidiplaadil olevat metalli otse nõu äravõtmisel pliidiplaadilt lakkab soojendamine otsekohe. Võrreldes tavalise malmpindadega elektri-pliidiga on energiasääst isegi üle 50%
Tänapäeval õpitakse ise väga palju. Ja rohkem loeb kogemus. 2. Lubatud on teha ainult seda tööd, mis on ülesandeks antud ja mille ohutud töövõtted on hästi teada. 3. Tehnoloogiaseadmetega (hakklihamasinad, lõikurid, elektripliidid, keedukatlad jm.) tohivad töötada need töötajad, kes on omandanud seadmete hooldamise ja neil töötamise miinimumkursuse ning omavad selleks vastavat luba (tunnistust). Arvamus: Minul nt pole mingeid kursuseid läbitud et ma tohin elektripliidiga töötada. Minujaoks liiga imelik reegel . Ma saan aru kui jutt käiks mõningatest keerulisematest masinatest. Kuid minu arvates elektripliit küll midagi keerulist pole. Võibolla vaid hiigel pliidid.Kuid selles ettevõttes neid pole. 4. Tehnoloogiaseadmeid tohivad parandada vaid vastava ettevalmistusega töötajad. 5. Köögipersonal peab kandma ettenähtud sanitaarriietust ja vajadusel ettenähtud isikukaitsevahendeid. 6
Uurimustöös tahab autor välja tuua erinevaid elektripliidi mudeleid, mida pakutakse Metoses, Bestmarkis ja Dietas. Nende võimsust, suuruseid ning ka erinevusi 3 firma pakutud toodetest. Uurimustöö koostamiseks otsis autor infot erinevatest internetiallikatest, raamatutest ja firma kataloogidest. Kasutusjuhendi koostamisel kasutas isikliku elektripliidi kasutusjuhendit, mille sai kaasa oma electrolux'i elektripliidiga. 3 Metos Metos ardox s ühtse tasapinnaga pliidid Ardox Spliitidel (joonis 1) on ühtne kroomitud terasest keeduplaat, kus vastavalt valikule on kaks, neli või kuus 3,5 kW-ist keedukohta. Võrreldes traditsioonilist malmplaati ühtse kõvakroomist terasplaadiga, on vabalt plaadipinnalt soojuse eraldumine väiksem, mis ühtlasi vähendab köögi soojuskoormust ja säästab energiat
annaabi.ee 
