Botaanika kontrolltöö
Puhkeperiood - elutegevus aeglustunud, muutub taime keemiline koostis.
b. Füsioloogiline puhkus taimedel ja selle reguleerimine
Füsioloogiline puhkus - karastumine
eelpuhkus (juulist septembri alguseni) algab taimedes kasvu
aeglustumine, varuainete talletumine, faasi lõpus puittaimede
puitumine ning korgistumine. Taimes suureneb kasvu pärssivate
hormoonide (etüleen, abtsiishape) sisaldus. Eelpuhkefaasiks saab taim
„märguande” valgustingimuste muutusest (päevapikkus hakkab
lühenema, alates suvisest pööripäevast)
sügavpuhkus (sept. – nov.) Taim muudab oma keemilist koostist:
väheneb vee sisaldus;
taim talletab endasse rohkesti tärklist ja rasvu, tärklise kogunemine
säilituskudedesse, kui temp > 0 ºC. Sügavpuhkuse ajal ei ole pungad
võimelised puhkema
annaabi.ee 
