pesuainetega Soojenduskappide kasutamiseks lülitatakse need lihtsalt sisse, valides õige temperatuuri. Soojalaud ja -kapp Kuumalused Kütteelementidega soojendatava lauatasapinna all on soojenduskapp GN-siinidega. Kütteelemendid on lauaplaadi ja kapi vaheriiuli ja põhjaplaadi all. Temperatuuri skaala on 50-130 kraadi. Soojalaud ja soojenduskapp on mõeldud roogade soojana hoidmiseks väljastamiseni ja selle ajal. Eelkuumutusaeg on samasugune kui marmiidil ja temperatuur reguleeritakse 80-le kraadile. Kapis võib soojendada ka serveerimisnõusid, taldrikuid, kohvitasse jne. 3 Kuumalused Kuumalused Kuumalused saab jagada kahte rühma: pideva Kuumalused on roostevabast terasest. kuumenemisega ja soojust akumuleerivad