Kolloid- ja pindnähtuste keemia
21
Lüofoobsed süsteemid (kreeka keelest 'lahustan', 'hirm'). Selliste süsteemide korral on
dispersioonikeskkonna ja dispersse faasi osakeste vahelised molekulaarjõud suhteliselt nõrgad.
Vesikeskkonna korral nimetatakse neid süsteeme ka hüdrofoobseteks süsteemideks.
Lüofoobsed ained ei märgu. Ained ei taha eriti hästi lahustuda.
2. Milliseid meetodeid kasutatakse lüofoobsete disperssete süsteemide valmistamisel? Tooge
näiteid.
Kasutatakse dispergeerimist ultraheli toimel. Ultraheliga pihustamisel käsutatakse ultraheli
sagedusega 105 106 Hz, mida saadakse spetsiaalsete generaatorite abil, kus heliallikaks on võnkuv
kvartsikristall või magnetostriktsioonilisest materjalist varb.
Kui süsteem koosneb kahest vedelikust, siis tekib ultraheli toimel vedelikke eraldaval piirpinnal
kiiresti emulsioon,. Samuti muutuvad ultraheli toimel kiiresti sooliks väikestest osakestest
koosnevad sademed