Biokeemia kordamisksimuste vastused
47.(142) Näidake (noolega) milliste sidemete ümber on võimalik polüpeptiidahela vaba pöörlemine.
Joonis 7.3. Vaba pöörlemise võimalused polüpetiidahela keemiliste sidemete ümber. Kahe kõrvuti asetseva
amiidsideme (peptiidsideme) tasapinnad on tähistatud ristkülikutega. Polüpeptiidahela pöörlemine on
võimalik ainult N C ja C C sidemete ümber. Pöörlemise nurgad vastavate sidemete ümber on
tähistatud kui (fii) ja (psii) nurgad (nimetatakse ka dihedraalseteks nurkadeks). Joonisel on noolega
näidatud positiivse pöördumise suund. Juhul kui me vaatame pöörlemist võimaldavale sidemele C poolt,
siis on positiivne pöördumise nurk defineeritud kellaosuti liikumise suunaliselt. Joonisel on toodud
maksimaalselt välja sirutatud konformatsioon, kus = +180º ja = +180º.
48.(143) Millised regulaarsed interaktsioonid stabiliseerivad valkude sekundaarstruktuuri elemente? a) kovalentsed