Valkudereferaat
struktuurist ehk primaarstruktuurist ja lõpetades neljanda järgu struktuuriga ehk
kvaternaarstruktuuriga. Kolmandas peatükis käsitletakse valkude klassifitseerimist,
uurides selle enim kasutatavat süsteemi- struktuurset klassifitseerimist. Neljandas
peatükis on välja toodud tähtsaimad valkude ülesanded inimorganismis s.h ensümaatiline,
struktuurne ja kaitsefunktsioon. Referaadis esitatud materjali põhjal võib väita, et
bioorganismid ei suuda talitleda ilma valkudeta ja nende olemasolu on üks faktoritest,
miks bioorganismid eksisteerivad.
16
KASUTATUD KIRJANDUS
Zilmer, Mihkel, Ello Karelson, Tiiu Vihalemm 2001. Meditsiiniline Biokeemia I. Tartu:
Kirjastus Avita.
Vilkmaa, Mart, Kalle Hein 2003. Bioloogia Gümnaasiumile I osa. Tartu: Eesti
Loodusfoto.
Valgud. http://et.wikipedia.org/wiki/Aminohapped 2.11.2008
17
SUMMARY
annaabi.ee 
