KOLMEKÄIGULINE LÕUNASÖÖK KAHELE
4. Keeta kaaneta keedunõus (umbes 2 minutit) ägedal tulel,et soodustada värvuse säilimist .
5. Võtta porrulehed veest välja.
6. Banaan, koorida ning lõigata viiludeks.
7. Või kuumutada pannil ja praadida banaaniviilud kuni need on läbi küpsenud.
8. Riis kurnata, segada praetud banaaniga ja maitsestada musta pipraga.
9. Vormid määrida õliga, siis võtta porrulehed ja vormida vastu vormikülgi nii, et
moodustuks ring.
10. Siis täita vormid banaaniriisiga ja panna ahju üleküpsema umbes 15 minutiks.
11. Võtta vormid ahjust välja ja valada banaaniriis vormidest välja taldrikule.
12. Serveerida kuumalt kala ja sooja aedviljasalati lisandina.
Soe aedviljasalat:
1. Paprika pesta, eemaldada seemned ja varreosa ning lõigata 3-4cm pikkusteks ribadeks.
2. Kõrvits koorida ja lõigata 3-4cm pikkusteks ribadeks.
3. Või kuumutada wokpannil, valada paprikaribad pannile ja kuumutada vähe aega.
4