Seedimisprotsesside füsioloogia
süljenäärmejuha väljumiskohale ja on ühendatud katseklaasiga. Nii saab sülge
koguda söömise ajal ühest suurest süljenäärmest. D) süljenäärme juha
kanüülimine. Inimesel kasutatakse seda meetodit harva, küll aga narkoosis
katseloomadel akuutses katses.
5. Seedimine suuõõnes
Suus toimuvad protsessid: 6 põhifunktsiooni
mälumine
niisutamine: teeb toidukämbu libedaks
neelamise algatamine
kaitsefunktsioon: tänu süljes sisalduvatele bakteritsiidsetele ainetele; ka
hambakaariese profülaktika
maitsemine: keelel 4 tüüpi maitseretseptoreid, sellele lisaks suu limaskestal
ka termo- ja puuteretseptorid
rääkimisel suu limaskesta niisutamine
Mälumisel tahke toit purustatakse selles tegevuses osalevad üla- ja alalõualuu
koos hammastega, vöötlihaseline mälumismuskulatuur, keel ja põsed, suupõhi ja
suulagi. Toiduosakeste puuteärritus suulael ja hammastel juhib reflektoorselt
annaabi.ee 
