Füüsikaline üldkonspekt 1
Vesinikside on nõrk (ioonilisest sidemest 10...20 korda
elektrolüütide, madal- ja kõrgmolekulaarsete orgaaniliste
nõrgem) side orbitaalide suhteliselt vähese kattumise ühendite ning gaaside lahust.
tõttu. Temperatuuri tõustes katkevad vesiniksidemed
võrdlemisi kergesti. Vesiniksideme abil moodustuvaid
ühendeid nimetatakse assotsiaatideks (
n H2O ,
nHCl ).
Suurte molekulide puhul võib vesinikside tekkida ühe ja
sama molekuli eri osade vahel seda nimetatakse
molekulaarseks vesiniksidemeks.
Kui vee oleku muutmiseks poleks vaja tegemist teha
vesiniksidemetega, külmuks ta -100 ja läheks
keema -80 juures. Tänu vesiniksidemetele on
DNA ja RNA molekulides paiknev geneetiline info hästi