Abikoka/Köögi praktikaaruanne
tükeldada, valmistada karpe (proovisin isegi) ja valmistada vähisaba salatit. Samuti oli igas
köögis vaja palju masindada, nii oli ka a la carte köögis ja fast food köögis.
Kuid alati peale töö lõpetamist tuli oma töökoht koheselt puhastada, et saaks kohe teise tööga
alustada või siis keegi teine hakkas seda tööpinda kasutama. Minul õnnestus alati oma töökoht
puhtana hoida, sest siis oli tööpäeva lõppedes alati lihtsam koristustöid teha.
Minu tugevad küljed:
Minu arenemiskiirul oli minu üks kõige suurem tugevus. Mina ise tunnen et minu areng selles
ettevõttes oli hüppeliselt kõrge, sest kui esimestel päevadel tööd alustasin ei teadnud ma suurt
midagi ja nüüd võin igas köögis vabalt midagi ära teha ja isegi üksinda mõne koka koha ära
täita.
Minu nõrgad küljed:
Ma sain sellest ise ka aru et minu kõige nõrgem külg oli tükeldamiskiirus. Mida rohkem pidin
tükeldama seda kehvemaks läks tükelduskuju. Kuid ma ikka alati proovisin ja üritasin ja
annaabi.ee 
