☺Näide: a) 2-butanooli oksüdatsioon b) 1-propanooli oksüdatsioon ☺Näide Kirjuta üks võimalus võrrandina, kuidas saada a) heksanaali b)2-heksanooni 5) Metanaal ehk formaldehüüd (saamine, füüsikalised omadused, kasutamine) HCHO – Saadakse metanooli oksüdatsioonil 2CH3OH+O2 = 2HCHO + 2H2O Terava lõhnaga mürgine gaas. Kasutatakse polümeerides, vaik 6)Formaliin on metanaali 38% vesilahus, mürgine, antiseptiliste omadustega. Kasutatakse anatoomiliste preparaatide säilitamisel (muudab valgud tihedaks ja vees mittelahustuvaks) 7) Etanaal ehk atseetaldehüüd (saamine, füüsikalised omadused, kasutamine) Tekib etanooli oküdatioonil. 2CH3CH2OH + O2 = 2CH3CH2O + 2H2O Keeb toatemperatuuril, mürgine, õuna lõhnaga vedelik. Kasutatakse polümeeride valmistamisel. 8) Aldehüüdide ja ketoonide isomeeria. 9)Arvutusülesanded:
VANA- EGIPTUSE KUNST · 3000- 300 e.Kr. · Enamus säilinud kunsti on pärit haudadest ja mälestusmärkidest, sest kõige tähtsamal kohal oli elu pärast surma. · Muistne egiptuse rahvas uskus, et pärast inimese surma elab hing edasi ja mõne aja möödudes pöördub kehasse tagasi. · Balsameerimine- menetlus surnukeha kaitseks roiskumise vastu. Selleks immutatakse koolnu keha roiskumisvastaste e. antiseptiliste vahenditega. Täielik balsameerimine nõuab koolnu kudede kuivamist ning sellest moonutb keha ilme. Säilivad vaid kuivas kohas; niiskeis lagunevad nad kiiresti. (70 päeva kestis) Vanim haudehitis- mastaba Mastabade väli Gizas Mastabasi hakati matma astmikpüramiididesse.
Jahvatatud ingverijuur sobib hästi küpsetistesse, eelroogadesse Soodustab seedimist, mõjub hästi maksale, hajutab kõhugaase, tõstab potentsi. Kasutatakse... Idamaised liha-, kana-, kala ja vähitoidud Põrsaliha Köögiviljatoidud, marinaadid, koogid, pudingud, jäätis ja joogid Keeksid, küpsetised ja piparkoogid Eelroad ja magustoidud Hapupiim, õun, pirn Kaneel Kuulub loorberiliste sugukonda Kaneelikoore õhukesi torujaid kihte kasutatakse kas tükkideks murtuna või jahvatatult Antiseptiliste omadustega Kasutatakse... Idamaised lihatoidud Lambaliha- ja riisiroad Hakkliharoad, broileriroad Õunad, õunakoogid Hõõgveinis, leivas, kohvis Puuviljade lisandina, kookides, jäätises, putrudes, pudingites ja magustoitudes. Kardemon Kuulub ingveriliste sugukonda Pärineb Indiast, Sri-Lankalt ja Malabari rannikult Vürtsina kasutatakse kardemoniseemneid Hinnatud nii Lääne-Euroopas, kui ka vene köögis Väga tugev vürts Sobib hästi koos kohviga maitsestamiseks Kasutatakse...
eelroogadesse Soodustab seedimist, mõjub hästi maksale, hajutab kõhugaase, tõstab potentsi. Kasutatakse Idamaised liha-, kana-, kala ja vähitoidud Põrsaliha Köögiviljatoidud, marinaadid, koogid, pudingud, jäätis ja joogid Keeksid, küpsetised ja piparkoogid Eelroad ja magustoidud Hapupiim, õun, pirn Kaneel Kuulub loorberiliste sugukonda Kaneelikoore õhukesi torujaid kihte kasutatakse kas tükkideks murtuna või jahvatatult Antiseptiliste omadustega Kasutatakse Idamaised lihatoidud Lambaliha- ja riisiroad Hakkliharoad, broileriroad Õunad, õunakoogid Hõõgveinis, leivas, kohvis Puuviljade lisandina, kookides, jäätises, putrudes, pudingites ja magustoitudes. Kardemon Kuulub ingveriliste sugukonda Pärineb Indiast, Sri-Lankalt ja Malabari rannikult Vürtsina kasutatakse kardemoniseemneid Hinnatud nii Lääne-Euroopas, kui ka vene köögis Väga tugev vürts
haudehitisse – Kaasas: tarbe- ja luksesemed – Kaasas: vahel ka ohvrid (elusad inimesed) Pühad loomad, jumalad • Amon-Re • Horos • Osiris • Kass • Skarabeus • Apis Heal tasemel olid: • Arstiteadus • Geomeetria • Aritmeetika • Sinuhe jutustused Balsameerimine on: • menetlus koolnute kaitseks roiskumise vastu. Selleks immutatakse koolnu keha roiskumisvastaste • a. antiseptiliste vahenditega. • Täielik b. nõuab koolnu kudede kuivamist ning sellest moonutub keha ilme. • Balsameeritud koolnud säilivad vaid kuivas kohas; niiskeis koobastes või haudades lagunevad nad kiiresti. B-t tundsid vanad egiptlased (-> M u u m i a) ja ka teised idamaa rahvad. Arhitektuur Haudehitised • Mastaba • Astmikpüramiid (vanim Sakkaras) • Tavaline püramiid (Giza püramiidiväli) – Cheopsi püramiid • Hauad – Kaljude sees
Teepuuõli on pärit austraalias kasvavast puust. Põliselanikud teavad selle parandavaid omadusi ja on seda kasutanud erinevate infektsioonide korral, nahapõletike, jala- ja küüneseene ning putukahammustuste korral. Ylang Ylang - Tõstab meeleolu.Tekitab õnnetunde.Stimuleerib seksuaalsust. .Rahustav ja meeliülendav. Leevendab üleminekuaastatest põhjustatud vaegusi. Stressi puhul.Nahka hooldav. Tüümjan - Tüümiani õli peetakse oluliseks hingamisteede ja seedimise toetajana. Antiseptiliste omadustega ja efektiivne seennakkustele ning antibiootikumidele vastupidavate bakterite vastu. Sobib põletikulise, rasuse ja akne naha hoolduseks. Soovitatakse ka lihasvalu, spordivigastuste ja vereringehäirete puhul. Tsitronella - Tsitronella on sidruni lõhnaga õli, mis on antiseptiline, tõstab tuju ja rahustab. Tal on ka peavalu ja migreeni leevendav mõju. Kõige rohkem kasutatakse seda putukate, näiteks sääskede peletamiseks. Roos - 10% puhast roosiõli on lahjendatud jojobaõliga
Droog viljad ja õied Toime Mürkaineid siduv ja gaase vähendav, normaalset mikrofloorat taastav. Kiirituskahjustuste vastane toime. Veresoonte lupjumise vastane vahend. Õitel köhavastane toime. Kasutamine marju kasutatakse värskelt või külmutatult. Tõmmis toimib mikrofloora taastajana ja gaaside vähendajana sooltes, kasutatakse ka sapiteede haiguste ja kivitõbe puhul. * Haab Droog koor, noored pungad, noored lehed. Toime põletikuvastane, valuvaigistav. Mähk on antiseptiliste omadusetaga, roosi raviks. Kasutamine haavapungateed või tinktuur peavalu vastane, rahustav, vähendab reumavalusid. Tee alandab palavikku. Pungadest valmistatud salvi kasutatakse haavandite, põletuste, nahalõhede ja eskeemi raviks.
2. TÜÜMIAN EHK LIIVATEE 2.1 Tüümiani ajaloost Tüümiani on kasutatud iidsetest aegadest tema aroomi ja maitse pärast, samuti meditsiinis selle tervislike omaduste tõttu. Vana-Kreekas kasutati tüümiani just aroomi pärast, näiteks põletati seda viirukina pühades templites. (www.tarbija24.ee) Tüümian oli vapruse ja imetlusväärsete tegude sümbol, aupaistes olevate inimeste kohta kasutati väljendit «tüümiani lõhn». 16. sajandist hakati antiseptiliste omadustega tüümianiõli kasutama nii suuvee kui ka näopuhastajana, tänapäeval on leitud sarnane väljund looduslikes seepides, kosmeetikas, parfüümides ja hambapastades, mis sisaldavad tüümiani õli ja aroomi. Tüümian on põliselt tuntud Aasia ja Lõuna-Euroopa aladel, kuid seda kasvatatakse laialt ka Põhja-Ameerikas. (www.tarbija24.ee) Rooma leegionäridel oli kombeks enne lahingusse minekut võtta tüümianivanni, mis
2. TÜÜMIAN EHK LIIVATEE 2.1 Tüümiani ajaloost Tüümiani on kasutatud iidsetest aegadest tema aroomi ja maitse pärast, samuti meditsiinis selle tervislike omaduste tõttu. Vana-Kreekas kasutati tüümiani just aroomi pärast, näiteks põletati seda viirukina pühades templites. (www.tarbija24.ee) Tüümian oli vapruse ja imetlusväärsete tegude sümbol, aupaistes olevate inimeste kohta kasutati väljendit «tüümiani lõhn». 16. sajandist hakati antiseptiliste omadustega tüümianiõli kasutama nii suuvee kui ka näopuhastajana, tänapäeval on leitud sarnane väljund looduslikes seepides, kosmeetikas, parfüümides ja hambapastades, mis sisaldavad tüümiani õli ja aroomi. Tüümian on põliselt tuntud Aasia ja Lõuna-Euroopa aladel, kuid seda kasvatatakse laialt ka Põhja- Ameerikas. (www.tarbija24.ee) Rooma leegionäridel oli kombeks enne lahingusse minekut võtta tüümianivanni, mis arvati lisavat vaprust ja jõudu ning
Kruusitäie kuuma vee kohta tuleb võtta kaks teelusikatäit kuivatatud tüümiani ja lasta vedelikul tõmmata 510 minutit. Lisades teele lusikatäie mett, saab hea külmetusega võitlemise rohu, mis avab kerge vaevaga hingamisteed. Lapseootel naistel ei soovitata tüümianiteed juua! Tüümian sümboliseerib vaprust Tüümian oli vapruse ja imetlusväärsete tegude sümbol, aupaistes olevate inimeste kohta kasutati väljendit «tüümiani lõhn». 16. sajandist hakati antiseptiliste omadustega tüümianiõli kasutama nii suuvee kui ka näopuhastajana, tänapäeval on leitud sarnane väljund looduslikes seepides, kosmeetikas, parfüümides ja hambapastades, mis sisaldavad tüümiani õli ja aroomi. Tüümian on põliselt tuntud Aasia ja Lõuna-Euroopa aladel, kuid seda kasvatatakse laialt ka Põhja-Ameerikas. Aed-liivateega ahjukartulid 1 kg kooritud kartuleid, peotäis värskeid või külmutatud liivateeoksi, rasvainet kartulite küpsetamiseks ja maitse järgi soola.
Üldiselt aldehüüdid vees ei lahustu sest neil puudub vesinikside. Keemilised omadused- a)hõbepeegli reaktsioon (Ag2O) b) Aldehüüdid oksüdeeritakse vastavaks happeks. c)Aldehüüdid redutseeritakse vastavaks alkoholiks d)Aldehüüdid reageerivad alkoholidega. Metanaal e formaldehüüd (HCHO)- on terava lõhnaga , mürgine gaas . Kasutatakse vaikude ja polümeeride valmistamisel. Formaliin on metanaali 38% vesilahus (mürgine , antiseptiliste omadustega) Kasutatakse anatoomiliste preparaatide säilitamiseks, muudab valgud tihedaks ja vees mittelahustuvaks. Etanaal e atseetaldehüüd (CH3CHO) toa temperatuuril keev, mürgine vedelik, õuna lõhnaga. Kasutatakse etaanhappe, ravimite, värvainete tootmisel. Ketoonid Nimetamiseks on kaks võimalust. a) lõppliide oon (tunnusele väikseim kohanumber) b)mõlema poole rühmad eraldi nimetada ja lõppliiteks ketoon.
segudeks/ravimiteks segada. Esimene arst, kes lõi farmakopöa oli Shapur ibn-Sahl. Farmakoloogias on tähtis tegelane ka al-Biruni, kes kirjutas väga detailselt erinevate ravimite omadustest ja farmaatsia rollist ning farmatseudi kohustustest. Avicenna oli ka selles valdkonnas tähtis tegelane, ta kirjeldas vähemalt 700 preparaati, nende omadusi, kasutamist jne. Ta pühendas terve köite oma ,,Meditsiini kaanonist" just lihtsatele ravimitele. Antiseptiliste ainete kohapealt on väga tähtis Razi töö, kes kasutas elavhõbedat antiseptikuna. Alates 10. sajandist kasutasid mitmed islami arstid ja kirurgid puhastatud alkoholi (purified alcohol) haavade puhastamiseks. Islami aegses Hispaanias kasutati antiseptilisi aineid nii operatsiooni eelselt kui järgselt. Ka hügieeni tähtsus operatsiooni järgsel ajal oli islamimaailmas oluline. Tänu hügieenilisusele oli islami arstidel ka suur operatsioonide eduka
Omab teotahet ja mõttetegevust stimuleerivat toimet. Soodustab juuste kasvu. Ei soovitata epilepsiahaigetele. o Lavendel, tüümian ja salvei- näidustused: degeneratiivsed liigeshaigused, reumaatilised ja tugi liikumissüsteemi vaevused, valuvaigistav, üldtoniseeriv, lõdvestav, pehmendav, lihas- ja liigesvalusid vähendav, sobib närvilisuse, stressi ja unehäirete korral. toime: on antiseptiliste omadustega, vähendab aknet ja psoriaasi, leevendab külmetushaiguseid. o Meliss- näidustused: põletikuvastase, lõõgastava toimega. Sobib närvilisuse ja unehäirete korral. o Männiokkaõli- näidustused: tugiliikumissüsteemi vaevused, degeneratiivsed liigeshaigused, vereringehäired, lihas- ja liigesvalud. o Kummel- näidustused: tundlik, kuiv ja sügelev nahk, allergia- või põletikunähtudega
Seade. Jalalabamassaaž – avaldab stimuleerivat toimet mitte ainult jalgadele, vaid kogu organismile. I idne massaažiliik, mis pärineb teadaolevalt Hiinast. Jalamassaaži võtteid on lihvitud ja arendatud enam kui 3000 aasta vältel. Korrapäraselt tehtud jalalabade massaaž aitab leevendada ja ennetada paljusid haigusseisundeid nagu peavalu, astma, valulikud lihaspinged, kõhukinnisus, sinusiit, migreen jne. K Kadakas - Värskendav, toniseeriv, närvisüsteemi stimuleeriv. Antiseptiliste omadustega, toniseerib rasust ja tursunud nahka, leevendab aknet, ummistunud poore, dermatiiti ja leemendavat ekseemi, psoriaasi ja paistetust. Leevendab reumaatilisi liigesvalusid, soodustab jääkainete eraldumist kudedest. Stimuleerib vereringet, lümfitalitlust, tugevdab organismi immuunsussüsteemi. Hoiab ära hingamisteede põletikke. Ei sobi kasutada raseduse, neerukivide ja munasarjapõletike korral.
INTENSIIVRAVIÕENDUSE KORDAMISKÜSIMUSED 1.Steriilse protseduurilaua katmine Aseptika- meetotod, millega taotletakse mikroobivaba käsitsust ja eesmärgiks on takistada infektsioonide teket. Antiseptika - mikroobide hävitamine antiseptiliste (mikroobe hävitava )ainete abil.Sterilisatsioon- protseduur, mille käigus hävitatakse mikroorganismid täielikult.Eesmärgiks hävitada materjalilt kogu orgaaniline elu.Eristatakse füüsikalist, keemilist ja plasmasterilisatsiooni. Hospitaalinfektsioon - on nakkus, mis ilmneb pt. Haiglaravi ajal või alles pärast haiglast lahkumist.Levib peamiselt kontaktnakkusena. 2.Tiss – skooring, mis see on ja astmed
A- JA ANTISEPTIKA aseptika meetodid, millega taotletakse mikroobivaba käsitsust; antiseptika mikroobide hävitamine antiseptiliste (mikroobe hävitava) ainete abil. mikroob elav mikroorganism, mis on mikroskoobi all nähtav (bakterid, viirused, seened, algloomad); mikroobide soodus kasvukeskkond on inimese nahk ja limaskestad; normaalfloora tavaline bakterite kooslus (nahal, limaskestadel); tõkestab teiste mikroobide pääsemist samale territooriumile; kolonisatsioon mikroobide pikaajaline elutsemine organismis normaalfloora osana (toimub ka paljunemine), haigust ei teki;
Pitsat, millega pitsereid tehakse, on tugevast materjalist vorm, millesse on süvendatud kujutis negatiivis. Pitsatijäljend on dokumendi ehtsust tõendava ja sellele õigusjõudu andva märgina. Tänapäeval kasutatakse peamiselt metallist ning kummist pitsateid. · Balsameerimine (lk 124) surnukehade lagunemise ja kõdunemise ärahoidmise viis. Selleks töödeldakse laiba pehmeid osi mädanemist ärahoidvate antiseptiliste ainetega. Selle täiuslikkuse töötasid välja vanad egiptlased, kellel kõik inimeste surnukehad ja paljude loomade korjused palsameeriti. Nende palsameerimise meetodit kirjeldas Diodor, kuid tema kirjelduses on jäetud palju selgusetuks. Kõige täiuslikuma meetodi puhul tühjendati pealuu ja see täideti aromaatsete ainetega, eemaldati kogu siseelundkond, immutati aromaatsete ainetega ja keha õõnsused täideti lõhnavate vaikudega või maavaiguga
· heledale õllele lisatakse tavaliselt rohkem humalat kui tumedale; · kangele õllele lisatakse rohkem humalat kui lahjale. Humalat lisatakse virdele lähtudes -happe sisaldusest humalas. Virde keetmisel humalaga toimub humala kibeainete (-hapete) isomeriseerumine iso- - hapeteks · Humala lisamisega virdele antakse virdele vajalik, sordile omane kibedus · luuakse alus õlle säilivusele, sest humalas sisalduvad ained on antiseptiliste (konserveerivate) omadustega · Humalas sisalduvad ained aitavad kaasa kuuma sademe moodustumisele virde keetmisel ning vahu moodustamisele ja vahu püsivusele Soovitav on humalaid lisada keevale virdele mitmes jaos: · keetmise algul (~1/4) - suurem osa selles olevatest kibeainetest sadeneb välja koos valgu sademega, · 30 min. peale keetmise algust (~1/2) - selles olevatest kibeainetest isomeriseerub kõige suurem osa, · 20 - 40 min
Pitsat, millega pitsereid tehakse, on tugevast materjalist vorm, millesse on süvendatud kujutis negatiivis. Pitsatijäljend on dokumendi ehtsust tõendava ja sellele õigusjõudu andva märgina. Tänapäeval kasutatakse peamiselt metallist ning kummist pitsateid. Palsameerimine (lk 127) surnukehade lagunemise ja kõdunemise ärahoidmise viis. Selleks töödeldakse laiba pehmeid osi mädanemist ärahoidvate antiseptiliste ainetega. Selle täiuslikkuse töötasid välja vanad egiptlased, kellel kõik inimeste surnukehad ja paljude loomade korjused palsameeriti. Nende palsameerimise meetodit kirjeldas Diodor, kuid tema kirjelduses on jäetud palju selgusetuks. Kõige täiuslikuma meetodi puhul tühjendati pealuu ja see täideti aromaatsete ainetega, eemaldati kogu siseelundkond, immutati aromaatsete ainetega ja keha õõnsused täideti lõhnavate vaikudega või maavaiguga
Hügieeni ekspert Karl Flügge - 1905. a. tegi vahet kirurgilisel ja hügieenilisel käte antiseptikal. 3 PÕHIMÕISTED Aseptika kõik tegevused, mille abil püütakse nakkuseid vältida. Selle eesmärk on kaitsta elavat kude või steriilset materjali haigustekitajate eest. Antiseptika haigustekitajate hävitamine või nende paljunemise pidurdamine antiseptiliste vahenditega. Eristatakse füüsikalist, mehhaanilist, keemilist ja bioloogilist haavaravi meetodit. Antiseptikum aine, mis mikroorganisme surmab (bakteritsiidne toime) või nende arengut pidurdab (bakteriostaatiline toime). Dekontaminatsioon tegevus, mis eemaldab või hävitab mikroorganisme esemelt eesmärgiga seda ohutuks muuta. Mõiste hõlmab puhastamist, desinfitseerimist ja steriliseerimist.
Sfagnumturba keemilised omadused: sfagnumturvas koosneb valdavalt orgaanilisest ainest (anorgaanilise komponendi osatähtsus alla 5%), süsinikusisaldus on ca 50% kuivainest, pHKCl arvväärtus ~ 4, madal elektrijuhtivus, kõrge katioonivahetuspotentsiaal, (mis tagab hea toitainete neelavuse) ning head puhverdusomadused reaktsiooni muutuste suhtes. Sfagnumturba bioloogilised omadused: sfagnumturvas on steriilne ega sisalda haigustekitajaid, kahjureid ega umbrohuseemneid; on antiseptiliste, taimehaigusi tõrjuvate omadustega ning taimede kasvu edendav. Hoolimata oma paljudest headest omadustest ei sobi aiandusturvas üldjuhul haljasalade kasvupinnastesse ilma kompostimisprotsessi läbimata, kuna lagunedes väheneb tema maht, mistõttu haljasalad hakkavad vajuma; lagundades kasvupinnases olevat turvast tarbivad mikroorganismid ära seal leiduva hapniku;