Plaanid puhkusele minna? Võta endale majutus AirBnb kaudu ja saad 37€ kontoraha Tee konto Sulge
Facebook Like

Otsingule "ansorena" leiti 1 fail

1168
pdf

Liha töötlemine

Applied and Environmental sake L45. Applied and Environmental Microbiology Microbiology 68:4007–4014. 57:1829–1834. Maijala R., S. Eerola, M. Aho, and J. Hirn. 1993. The Muguerza, E., G. Fista, D. Ansorena , I. Astiasaran, and effect of GDL-induced pH decrease on the formation J. G. Bloukas. 2002. Effect of fat level and partial of biogenic amines in meat. Journal of Food replacement of pork backfat with olive oil on process- Protection 56:125–129. ing and quality characteristics of fermented sausages. Mann, N. 2000. Dietary lean red meat and human Meat...

Inglise keel - Tallinna Tehnikaülikool
9 allalaadimist


Faili allalaadimiseks, pead sisse logima
Kasutajanimi / Email
Parool

Unustasid parooli?

UUTELE LIITUJATELE KONTO MOBIILIGA AKTIVEERIMISEL +50 PUNKTI !
Pole kasutajat?

Tee tasuta konto

Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun