Plaanid puhkusele minna? Võta endale majutus AirBnb kaudu ja saad 37€ kontoraha Tee konto Sulge
Facebook Like

Tsitsruselised (1)

5 VÄGA HEA
Punktid
 
Säutsu twitteris



Referaat.





Nimi: Getter Angerjärv .
Tallinn 2005
Sisukord
1.Tsitruseliste üldiseloomustus . Lk .2-4
2. Sidrun . Lk.4
3.Apelsinipuu. Lk.4-6
4. Greibipuu . Lk.6
5.Mandariinipuu. Lk.6-7
6.Kuidas kasvatada tsitruselisi. Lk. 7-8
7.Greibimahla mõju ravimitele. Lk. 8-9
8.C- vitamiin tsitruselistes on hea. Lk. 9
9.C-vitamiini rikkad viljad . Lk.10
10.Päevakogus. Lk.10
11.Teisi tsitruseliike. Lk.11
12. Retsept . Lk.11-12




TSITRUSELISTE ÜLDISELOOMUSTUS :
Apelsini-, sidruni -, mandariini- kreibi-, pomeli-, bergamoti-, laimipuu jpt. kuuluvad kõik suurde 1800 liigilisse ruudiliste (Rutaceae) sugukonda. Nad on levinud peamiselt troopikas . Ruudilistele on iseloomulik eeterlikke õlisid sisaldavate näärmete esinemine nii koores kui ka viljakestas ja lehtedes. Lehte vastu valgust vaadates märkamegi läbipaistvaid näärmetäppe. Avamaal saab Eestis sellest seltskonnast kasvatada moosesepõõsast, aedruuti, korgipuud ja humalapuud. Tsitruselised (Aurantioideae) pole mitte omaette taimesugukond, vaid ruudiliste alamsugukond. Lisaks tsitruse perekonnale kuuluvad siia veel kinkanipuu (Fortunella), kalamondiinipuu (x Citrofortunella), liitlehtedega heitlehine väheväärtuslike viljadega hekitaim Põhja- ja Kesk-Hiinast pontsirus (Poncirus) ja meile vähemtuntud perekondade esindajad nagu Clausena , keda kasvatatakse viljapuuna. Indiast pärit liigil C. dendata on viljad mustsõstra-, Lõuna-Hiinast pärit liigil C. lansium (wampi) aga laimimaitselised. Indias ja Birmas kasvava astlalise ja heitlehise hindude püha puu Aegle (beli, Bengali küdoonia, kuldõun) viljadest tehakse õli, jooke ja riidevärve. Indiast Jaavani kasvaval üheliigilisel perekonnal Limonia (elevandiõun, metsõun) on söödavad viljad, tema lehti armastavad süüa aga elevandid . 16 liigilise tsitruse (Citrus) perekonna esindajad on pärit Lõuna- ja Kagu-Aasiast ning Malai poolsaarelt. Nad on keskmise kõrgusega (5-10m) igihaljad lihtlehised valgete lõhnavate õitega puud. Mõlemasugulised õied kinnituvad võrsele ühe või mõnekaupa. Igas õies on 4-5 tupp - ja 5 kroonlehte ning 20-60 kimbuna asetsevast tolmukat . Tsitruseliste võrsed on sageli astlalised ja leheroots tiivuline. Tiiva kuju ja suuruse järgi saab otsustada, kellega tegu. Ehituse järgi on tsitruseliste vili pomerants ehk hesperiid. Seda viljatüüpi iseloomustab õlikäikuderikas tavaliselt mittesöödav nahkjas väliskest (nn. koor), selle all olev valge õhukoerikas keskmine kest ja mahlarohke söödav sisekest . Kujult on vili kerajas, piklik või sidrunikujuline ning jaotunud 8-15 segmendiks. Tsitruselisi kasvatatakse kõige enam USA lõunaosas, Vahemeremaades , Brasiilias ja Lääne-India saarestikus. Vilju ja selle mitmesuguseid saadusi kasutatakse toiduks, vitamiinirikka mahla valmistamiseks, mineraalvee maitsestamiseks, taimekaitses , naha parkimiseks, kosmeetikas ja aroomiteraapias. Kasvatatakse peamiselt apomiktilisi (nähtus, kus vili areneb ilma viljastumata, nagu võilillel, maranal, murakal, kortslehel ) sorte ja hübriide. Tsitruselisi paljundatakse peamiselt pookimise teel, vahel ka pistikutega. Kodus võib igaüks proovida poest ostetud vilja seest leitud seemneid külvata, mis enamasti idanevad mõne nädala
80% sisust ei kuvatud. Kogu dokumendi sisu näed kui laed faili alla
Vasakule Paremale
Tsitsruselised #1 Tsitsruselised #2 Tsitsruselised #3 Tsitsruselised #4 Tsitsruselised #5 Tsitsruselised #6 Tsitsruselised #7 Tsitsruselised #8 Tsitsruselised #9 Tsitsruselised #10 Tsitsruselised #11 Tsitsruselised #12 Tsitsruselised #13 Tsitsruselised #14 Tsitsruselised #15 Tsitsruselised #16 Tsitsruselised #17 Tsitsruselised #18 Tsitsruselised #19
Punktid 5 punkti Autor soovib selle materjali allalaadimise eest saada 5 punkti.
Leheküljed ~ 19 lehte Lehekülgede arv dokumendis
Aeg2008-02-01 Kuupäev, millal dokument üles laeti
Allalaadimisi 105 laadimist Kokku alla laetud
Kommentaarid 1 arvamus Teiste kasutajate poolt lisatud kommentaarid
Autor Gettukas Õppematerjali autor

Lisainfo

Mõisted


Kommentaarid (1)

kerx profiilipilt
Kerli Loopman: font häirib natuke kuid see väike viga, muidu hea materjal
23:41 16-09-2011


Sarnased materjalid

7
doc
Tsitruselised
11
doc
Tsitrusviljalised
23
docx
Köögiviljad ja seened
33
docx
Koka kutseeksami küsimused ja vastused
7
doc
Puuviljade iseloomustused
26
docx
Puuviljad ja pähklid
29
doc
Rasedate ja imetavate emade toitumissoovitused
26
docx
Koka eksamiküsimused vastustega





Faili allalaadimiseks, pead sisse logima
Kasutajanimi / Email
Parool

Unustasid parooli?

UUTELE LIITUJATELE KONTO MOBIILIGA AKTIVEERIMISEL +50 PUNKTI !
Pole kasutajat?

Tee tasuta konto

Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun